Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Juuni on käes, mis tähendab, et maasikahooaeg on peaaegu täielikult lõppenud. Ina Garten teab, et see on tõsi, ja seetõttu on ta jaganud dekadentlikku välimust maasika retseptid sel nädalal, nagu ta vapustav maasika maakook. Kuid tema uusim osa pole nii maalähedane – tegelikult on see Pariisi-šikk. Garten ütleb, et tema maasikatordid, mille peal on krõmpsuv üllatus tänu pähklirohelistele pistaatsiapähklitele, "panevad mind alati mõtlema kevadele Pariisis kui uhked marjad tänavaturgudel võimust võtavad. Saate neid turge ise maitsta, kui proovite kätt Garteni maasikatortides retsept.
Vaadake seda postitust Instagramis
Ina Garteni (@inagarten) jagatud postitus
Retsept pärineb Garteni kokaraamatust Paljajalu Pariisis: lihtne prantsuse toit, mida saate kodus valmistada, mis on saadaval mõlemal Amazon ja Sihtmärk. Lisaks maasikatortide retseptile on Garteni prantsuse kokaraamat täis klassikalisi retsepte, nagu boeuf Bourguignon, brüleekreemi, kana 40 küüslauguküünt ja muid maitsvaid roogasid, mille valmistamise iga kodukokk teeb lihtsaks meister.
Clarkson Potteri loal.
Garteni tordid on valmistatud või-ja-Crisco saiakoorikud, mis pimeküpsetatakse ja enne täitmist jahutatakse. Mis puutub täidisesse, siis Garten laadib kestad omatehtud kondiitrikreemiga, mis on valmistatud munakollastest, suhkrust, piimast ja muudest koostisosadest ning on maitsestatud vanilje ekstrakti ja ainult konjakit. Kas te ei soovi kondiitrikreemi valmistada? Võite proovida ka kasutada vahustatud vaniljepuding kooregavõi nende segu magustatud vahukoor ja toorjuust.
Tortide täht on aga maasikakate. Värsked küpsed maasikad (saada parim, mis võimalik) poolitatakse, seejärel kasutatakse tortide pealmiste kaunistamiseks. Need on glasuuritud sulatatud aprikoositarretisega ja puistatud röstitud pistaatsiapähklitega, et lisada krõmpsu ja veidi kontrastset värvi. Iga suutäis on magus, puuviljane ja kreemjas ning tänu koorikule ja peal olevatele pähklitele on võine krõmps. Iga hammustusega transporditakse teid Barefoot Contessa Pariisi.
Enne kui lähed, pood mõned meie lemmiktooted Amazonis allpool.
Vaadake: Kuidas teha suhkruküpsisega marjapitsat
