Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
On mõningaid maitsekombinatsioone, millest me lihtsalt ei saa küllalt, eriti kui saabub suvi ja kõik meie lemmiktooted on lõpuks taas hooajal. Me mõtleme kirsstomateid värske basiilikuga või maisi jalapeñoga või meie lemmikut kõigist: maasikaid ja rabarberit. Nende kahe koostisosa magus, hapukas, lõhnav ja mahlane kombinatsioon viib meid otsekohe meie noorte suvedesse, paljajalu muru sees ja valmis päevaks päikese käes mängimiseks. Ja tänu Ina GartenUskumatult lihtsa maasika-rabarberi krõbeda retseptiga saate jäädvustada neid päikeselisi suvehõngu igal ajal, kui isu peale tuleb.
Vaadake seda postitust Instagramis
Ina Garteni (@inagarten) jagatud postitus
Retsept pärineb Garteni kokaraamatust Paljajalu Contessa: kui lihtne see on? ja selle retsepti järgi on seda väga lihtne valmistada. Garten seob värsked maasikad kuubikuteks lõigatud rabarberiga (enne kuubikuteks lõikamist koorige kõik kõvad kestad) ja suhkruga, seejärel lisab apelsinikoore ja -mahla, et maitset veelgi keerulisemaks muuta. Natuke maisitärklist aitab täidisel küpsemise ajal pakseneda, kuid te ei pea muretsema selle pärast, et selle mahlaka segu pliidil eelküpsetamiseks määrdute täiendava potti. Ausalt öeldes võite selle isegi segada 8 × 11-tollisel pannil, kus magustoit küpseb, selle asemel, et segamiskaussi määrduda.
Clarkson Potteri loal.
Muidugi poleks see täielik ilma võise krõbeda katteta. Garten valmistab oma jahu, fariinsuhkru ja kiiresti küpseva kaera seguga (ta soovitab McCann‘s kiirelt valmiv Iiri kaerahelbed) ja võid. Ta ütleb, et saate selle retsepti isegi gluteenivabaks muuta, kasutades gluteenivaba jahu ja kaera, mis on nii lihtne asendada.
McCann’si loal.
Kui maasika rabarberikrõps ahjus küpseb, siis marjad ja rabarber pehmenevad, mahlad mullitavad ja paksenevad ning pealmine muutub kuldseks, krõbedaks ja omandab pähklise pruunistatud võimaitse, mis paneb servi näksima. jahutab. Serveeri magustoiduks tilgakese värskelt vahukoore või kulbitäie vaniljejäätisega või serveeri hommikusöögiks soojalt koos rohke kange kohviga. Ükskõik kui sa seda sööd, Ina Garteni maasika-rabarberi krõbe on kindlasti hitt.
Enne kui lähed, pood mõned meie lemmiktooted Amazonis allpool.
Vaata: Kuidas teha arbuusimango salsat
