Kes ütleb, et eelroad on mõeldud ainult siis, kui välja lähete? Eelroad on meie parimad sõbrad; need on alati kerged ja maitsvad (ja ülilihtne teha!) Giada De Laurentiis uus eelroog pole mitte ainult maitsev ja lihtne, vaid selles on kasutatud nii huvitavat salajast koostisosa.
29. detsembril laadis De Laurentiis üles foto suussulavast eelroast, mille pealkiri oli: „Need crostini’d on lihtsad, elegantsed ja sisaldavad igasse suutäiesse rohkelt rikkalikku trühvlimaitset. Saladus on trühvlimesi – selles on täiuslik tasakaal magusa ja soolase vahel. Nautige neid crostinisid koos spritzi, Prosecco või mõne Põhja-Itaalia veiniga, et luua tõeliselt stseeni!
Selle algajasõbraliku ja maitsva eelroa valmistamiseks kulub vaid 10 minutit ja kuni tosina crostini valmistamiseks 10 minutit. Nüüd vajate crostini jaoks üsna palju koostisosi, ricotta, ja kate. Nüüd on crostini jaoks vaja vaid paari koostisosa, kuid segatud ricotta vajab ekstra neitsit
oliiviõli, ricotta juust ja sool, kui nimetada vaid mõnda. Nüüd on katte jaoks vaja vaid paari koostisosa, sealhulgas salajast koostisosa: trühvlimesi.Nüüd, kui te ei leia kohapeal trühvlimett, on Amazonis mõned maitsvad valikud. Üks populaarsemaid valikuid on TruffleHunter tõeline valge kevadtrühvel (Tuber Borchii) akaatsia mesi, mis on koššervalik ainult 21 dollari eest.
Seal on ka taskukohasem ja hämmastavam valik vaid 14 dollari eest, mida nimetatakse Sabatino trühvliga infundeeritud mesi (ka Amazonis!)
Eelroa jaoks peate tegema vaid mõned sammud, alustades baguette viilutamisest ja seejärel lisades igale crostinile näputäie rosmariini.
Kontrollige Giada trühvli-mee Crostini retsept SIIN.
Samuti, kui olete ihaldanud rohkem tema retsepte ja jooke, haarake kindlasti kaasa tema armastatud kokaraamat Amazonist. Nädalaõhtud Giadaga: kiired ja lihtsad retseptid õhtusöögi uuendamiseks.
Enne minekut vaadake üle meie galerii allpool: