Virginia Sole Smithi küsimused ja vastused: "Paks jutt" ja laste kasvatamine ilma rasvafoobiata – SheKnows

instagram viewer

Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.

Ajakirjanik ja autor Virginia Sole Smith ei teadnud, et ta oli nii palju endasse võtnud toitumise kultuur-teadlikud sõnumid selle kohta, kuidas vanem peaks oma lapsi toitma kuni vanema tütre sünnini. Ta kirjutas kogu oma esimese raamatu - Söömisinstinkt — haiglas viibimise ja haiglast väljas viibimise kogemuse kohta, kes tegeles sellega, et tema laps on kaks aastat toitmissondist sõltuv ja peab uuesti tundma õppima ohutu söömine ja mõistmine, et kõik, mida ta arvas teadvat toitumisest ja teie lapse toitmise õigetest viisidest, ei teeninud teda perekond.

Just selle töö kaudu ning nägemine ja ülekuulamine, kuidas see oli seotud ka ülekaalukalt levinud rasvavastase eelarvamusega Ameerika kultuuris – ja tema isiklikus töös oma keha aktsepteerimiseks emaduse algusaastatel –, et tema viimane raamat, Paks jutt, mis eelmise kuu lõpus langes, hakkas elavnema. Ringreisil olles rääkis ta, et puutus pidevalt kokku vanematega, kes küsisid temalt küsimusi oma elu ja laste kohta, mida aina juurde tuli tagasi sama asja juurde: "nende kõigi põhiteema oli "Ma tahan, et see oleks minu laste jaoks erinev"," rääkis Sole-Smith Ta teab. "Ma ei taha, et nad võitleksid toidu ja kehaga nii nagu mina, aga ma ei tea, mida veel teha – ja ma kardan ka, et nad on paksud.""

click fraud protection

Virginia Sole-Smithi "Fat Talk: lapsevanemaks olemine toitumiskultuuri ajastul". $22.88
Osta kohe

Ta ütles, et just need vestlused vanematega panid ta mõistma, et nende vanemate ja selle eesmärgi vahel valitseb rasvavastane eelarvamus. muutes asjad teistsuguseks: "Ma hakkasin nägema, et "oh, senikaua, kui me paneme ette juhuseid, kes saab oma keha armastada, kes saab toiduga vabaduse, kõik sellest. Te ei saa seda saavutada. Te ei saa seda teha. Sest sa muudad selle pidevalt sõltuvaks kehade ja kehade muutumisest, ”ütles Sole-Smith. „Isegi see, millega ma tegelesin – kuna mu tütar oli alakaaluline laps –, oli ikka veel paljuski juurdunud rasvumise vastu. See lihtsalt tuleb alati selle juurde tagasi viisil, mis on minu jaoks ülihuvitav ja häirib.

Sole-Smith jõudis varsti pärast seda SheKnowsile järele Paks jutt käivitati, et rääkida rasvavastase eelarvamuse kahjudest ja sellest, kuidas vanemad saavad ümber kujundada ja ette kujutada, kuidas nad oma lastega toidule lähenevad.

Ta teab:Nii et räägite omamoodi "perfektsionistlikust" energiast, mida vanemad saavad kogeda oma laste toitmisel. Kui domineerivad narratiivid on nagu "ära ole paks" või teatud seose tähtsustamine toidu ja heaoluga, siis kuidas saavad vanemad teie arvates ümber kujundada ja võib-olla leida uue eesmärgi?

Virginia Sole-Smith: See on keeruline, sest sageli on see, kuidas me oma lastega toidu ja keha ümber suhtleme, sellest eesmärgist, kuid me pole seda tegelikult enda jaoks nimetanud. Nii et ma arvan, et esimene asi on olla enda vastu tõeliselt aus, kui palju te tunnete survet olla kõhn ja kui palju te tunnete survet saada kõhnad lapsed. Ja nagu endale armu andmine, sest see ei ole edevus, see pole nagu "Oh, sa oled nii ebakindel." Me räägime rõhumise süsteemsest vormist. Peenikese kehaga on selles maailmas kergem liikuda, koged vanemana vähem hinnanguid ja häbimärgistamist, kui su lapsed on õhukeses kehas. Ja sellel on nagu kõik need praktilised tagajärjed: paksud inimesed teenivad vähem raha, neil on raskem pääseda juurde tervishoiule, riietele, avalikele ruumidele, nagu kõik see on tõeline. Nii et peate selle tuvastama on tõeline – aga lahendus ei jätka kõhnuse tagaajamist.

AAPI pärandikuu lastega
Seotud lugu. 7 viisi, kuidas tähistada Aasia-Ameerika ja Vaikse ookeani saarte pärandi kuud koos lastega

Lahendus on see, et peame kaotama rasvavastase eelarvamuse, mitte kontrollima oma laste keha. Sest see on kahjulik ainult neile ja kahjulik nagu kõigile teistele. See lihtsalt säilitab eelarvamuse. Nii et ma arvan, et see on esimene samm.

"Ma ütlen, et peame keskenduma sellele, et mõelda "kuidas ma sisendan keha autonoomiat ja oma lapsi?" või "Kuidas ma aitan neil teada, et nad saavad ennekõike usaldada oma keha?""

Virginia talla-sepp

Ja siis, teine ​​nihe, millest ma räägin, on see, et me peame oma fookuse nihutama sellelt, et "meie töö vanematena on hea toitumine". Toitumine on nagu liiga suur tükk pirukast. Sageli tundub peresöögi ajal, et see on teie ainus eesmärk – ja see teeb karuteene. See on tegelikult mitte hea toitumise edendamine. Raamatus on palju uurimusi, mis räägivad sellest, kuidas kui oleme toitumise suhtes tõesti ülikõrged, paneme oma lapsed rohkem keskenduma nendele toitudele, mida me ei taha, et nad sööksid. Nad on brokoli vastu vähem huvitatud sest olete selle võimuvõitluse teinud. Nii et see ei vii teid isegi sinna, kuhu soovite oma eesmärgiga jõuda. Ja see pole ka kõige olulisem. Selle asemel ütlen ma, et me peame keskenduma sellele, et mõelda „kuidas ma sisendan keha autonoomiat ja oma lapsi?” või „Kuidas ma aitan neil teada, et nad saavad ennekõike usaldada oma keha?”

Ja mis tahes muu kriitika nende keha kohta, ükskõik mida maailm neile esitab, teavad nad, et see pole nemad ja et nemad pole probleem, mida lahendada. Ja kui seate selle oma eesmärgiks, leevendate automaatselt nii palju muid asju – sest selle lapse sundimine brokolit sööma ei ole edendades keha autonoomiat, on see, et nad suudavad brokolile ei öelda, nagu nad arendaksid seda enesekindlust ja enesetunnet. ise. Ja see on olulisem ja kasulikum.

SK: Ma armastan seda. See on nagu öelda oma lastele, et nad ei pea seda onu kallistama, et olla viisakas, kui see pole see, mida nad tahavad. See on nende valik ja keha.

VSM: See on sama mõte. Brokkoli võib mõnikord olla see onu!

SK: Millised on esimesed juhtumid, mil lapsed hakkavad rasvavastast juttu neelama? Ja millised on mõned kahjud, mida leidsite oma aruannetes, et need hoiakud lapsepõlves seda neelavad?

VSM: See on ülimalt masendav osa. Teame, et lapsed hakkavad rasva ja halvaga samastama vanuses kolme kuni viie aastani. Kui nad uurivad põhikooliealisi lapsi, nagu neljanda ja viienda klassi õpilased, ja näitavad neile kolme lapse pilte erinevate kehatüüpidega hindavad nad paksu last järjekindlalt selliseks, mis neile kõige vähem meeldib ja kellega nad midagi pistmist ei taha. Ja keskkooli keskkoolis on see paljude laste jaoks justkui lubjastunud. Nii et see algab väga vara ja on kahjulik mitmel erineval viisil.

Paksutele lastele on see ilmselgelt kahjulik, sest peamine põhjus, miks tüdrukuid kiusatakse, ja teine ​​põhjus, miks poisse kiusatakse, on kaalupõhine narrimine. Ja siis, teate, teevad inimesed sageli haiget inimestele. Seega võivad nad tõenäoliselt tagasi kiusata. Sellest saab lihtsalt terve kurjuse tsükkel. Neid peetakse sageli dieedile. Teame, et tulevase söömishäirete riski ennustaja number üks on lapsepõlves dieedi pidamine ja kehakaalupõhise narrimise kogemused. Seega on panused paksude laste jaoks väga suured, arvestades selle pikaajalist kahju. Ja kui olete mures oma lapse tulevase metaboolse tervise pärast, on söömishäirete ennetamine, mis rikub metaboolse tervise absoluutselt rööbastelt, teie alguspunkt number üks. Nagu rohkem lapsi haigestub söömishäireid kui teist tüüpi diabeeti – nagu mitu korda – ja need söömishäired kinnistuvad ülimalt juurdunud.

Ja ka keha suurus ei ole garantii. Kehad muutuvad. Ja nii kõhnad lapsed ei ole alati kõhnad teismelised või kõhnad täiskasvanud. Ja kui olete lapsele öelnud, et tema keha suurus on tema väärtus, kogeb ta seda muutust ebaõnnestumisena. Neile tundub, et nad peavad võitlema, et sellest kinni hoida, mis suurendab nende söömishäirete ja kehaga rahulolematuse ohtu. Ja see on jällegi, enne kui jõuame isegi süsteemsemate asjadeni, nagu juurdepääs tervishoiule, mis on samuti väga reaalne.

Kui olete lapsele öelnud, et tema keha suurus on tema väärtus, kogeb ta seda muutust läbikukkumisena.

virginia talla-sepp

SK: See viib meid tegelikult minu järgmise küsimuseni. On piisavalt raske püüda kasvatada oma lapsi teatud energiaga nende keha ümber, kuid kuidas saavad vanemad navigeerida a tervishoiusüsteem, mis on täis rasvavastaseid eelarvamusi ja soovimatuid kommentaare kehakaalu kohta ning propageerib oma lapsi nendes ruumid?

VSM: See on muutunud raskemaks, kuna Ameerika Pediaatrite Akadeemia andis just välja kliinilised juhised, mis käsivad arstidel keskenduda nendel viisidel kaalule. Seega teame, et see on muutunud keerulisemaks. Ma arvan, et meil on kaks lähenemisviisi, millest peame rääkima.

Number üks: kuna vanem, keda saate oma lapse tervise eest kaitsta, on asutused, on vajalik teadlik nõusolek, enne kui arst saab teie lapsele panna teatud tüüpi dieeti, enne kui nad saavad välja kirjutada kaalulangetusravimi, enne kui nad suunavad teid bariaatrilisele operatsioonile, enne kui nad saavad teie lapsele isegi kaal. Ärme hakkame isegi intensiivsemate asjade juurde jõudma, peate nõustuma, et teie laps sellele skaalale pannakse. Ja peate nõustuma kohtumisel kaalu arutama. Enamik inimesi ei tea seda. Lastele on kasulik kaaluda autoistme suuruse ja ravimite doseerimise tõttu. Nii et kord aastas tahate, et nad jõuaksid skaalal. Aga kui teil on gripp või midagi muud, ei pea te võib-olla kaalule astuma. Paljudel sellistel juhtudel saate lihtsalt helitugevuse vähendamiseks muuta skaala iga külastuse de facto osaks. Mõtleksin ka sellele, kas saata teade enne tähtaega või rääkida teiega arstiga, kus te ütlete: „Mul on hea meel arutada kõiki teie kaaluga seotud probleeme väljaspool eksamit tuba. Kuid ma ei taha oma lapse ees arutleda KMI või kaalu üle.” See on teie täielik õigus. Saate selle piiri seada.

Ja nii palju kui ma olen nende juhiste pärast mures, olen kuulnud ka paljudelt lastearstidelt, kes on samuti nende pärast mures. Nii et ma arvan, et neid on rohkem, loodetavasti rohkem, kui me mõistame, kuid kindlasti on mõned lastearstid, kellel on hea meel, et te selle välja tõite ja selle piiri seadsite. See ei ole nii, et olete automaatselt selles vastandlikus suhtes.

Teine asi on muidugi see, et mõned arstid ei austa seda piiri või kaalu niikuinii või õde teeb selle kommentaari. Peate meeles pidama, kui see mõjutab teie last – mida sina hetkel teha on suurem mõju. Nad käivad selle arsti juures kord või kaks aastas, nad näevad sind iga päev oma elus. Su hääl on valjem. Tulete tagasi ja ütlete midagi sellist nagu "jah, me tõesti ei muretse nende kaalu pärast, me arvame, et nad kasvavad ideaalselt" või "mina usaldage oma keha" või "see pole lihtsalt midagi, mis meile hästi sobiks" – see on see, mida teie laps võtab kohtumine.

"Peate meeles pidama, kui see mõjutab teie last – mida sina hetkel teha on suurem mõju. Nad käivad selle arsti juures kord või kaks aastas, nad näevad sind iga päev oma elus. Su hääl on valjem."

virginia talla-sepp

SK: Nii et Ozempici kui "kiirparanduse" laialdasemad suundumused kehakaalu langetamiseks ja nende ravimite kättesaadavus. teismelised, kuidas saavad vanemad tugevdada oma otsustavust ja aidata hoida neid vestlusi teismelistega avatuna tagaajamise kahjude kohta kõhnus?

VSM: Ma ei mõista hukka ühtegi inimest, kes otsustab mõnda neist ravimitest proovida – näiteks panused on nii suured, surve on nii tõeline. Saan aru. Kuid samal ajal on kaks asja, mis mind selle vestluse juures väga häirivad. Number üks: see, kuidas inimesed räägivad teemal "see on nii hämmastav, ma ei teadnud, et ma ei hooli toidust, või ma ei suutnud enam toidule mõelda." Ja nõnda peavad kõhnad inimesed tundma” – ja see on vale paljudel põhjustel. Aga ka palju inimesi on väga kinni toidust. Nii säilitavad nad oma kõhnust. Ja see pole tervislik. Meil on selleks söömishäiretest taastumine, nagu meil on strateegia, mis aitab teil jõuda oma elus kohta, kus te ei ole toidust kinnisideeks ega mõtle terve päeva söömisele. Mitte sellepärast, et sööte vähem, vaid sellepärast, et olete toidetud ja toidetud ning teil on luba süüa. Ja nii et te ei vaevle selle üle. Suur osa sellest narratiivist on nii südantlõhestav, sest see on nii hirmutav viis selle eesmärgi saavutamiseks. Ja siis teine ​​osa sellest on, ja ma olen näinud seda palju kajastustes, "kui meil on see ravim, mis toimib" – mis meil muide ei toimi –, see ei ole nii hea kui kõigil. ütleb. Kuid teoreetiliselt: "Kui meil on hõbekuuli tööriist, mis võib saavutada kõhnuse, ei pea me nüüd sellest hoolima rasvavastase kallutatuse kohta, sest me muudame kõik kõhnaks.“ Ja see on nagu tõeliselt tume eugeenika asju

Ma arvan, et see on vestlus, mida tasub oma teismelisega pidada, kui nad näevad, et sõbrad sellesse suhtuvad. Ma ei usu, et tahtlik kaalulangus muudab teid automaatselt rasvavastaseks. Ma arvan, et on aegu, kus see tundub inimestele ainsa võimalusena elada sellist elu, mida nad tahavad. Kuid tunnistagem, et selle põhjuseks on katkine süsteem. Nimetagem väga selgelt, et on kohutav, et 12-aastane tunneb, et ainus võimalus õnneks on muutuda nende keha, kui nende keha alles kasvab ja muutub iseenesest või kasutab ravimeid, mille ohutust me ei tea lapsed. Meil ei ole selle kohta pikaajalisi andmeid. See on minu jaoks nii südantlõhestav, et see tundub lastele või meie kõigi jaoks parim tegevusviis.

SK: See toob mind tagasi tüüpilise rasvavastase kõhna inimese (või kõhnale pürgiva inimese) kinnisidee juurde toidust. Nägin hiljuti teie Instagramis, et olete kohanud inimesi, kes teid oma majas hoidnud kreekerite pärast häbistavad. Ja tundub, et on teatud tüüpi inimesi, kes hakkavad rääkima toitumisalastes vikipeedia keeltes kohe, kui paks inimene on toidu lähedal, mida nad piiravad. Esiteks, mis on nende tehing? Ja kuidas me saame orienteeruda oma elus inimestega, kes on lihtsalt nii kinnisideeks?

VSM: Nii et Lõika tegi minu kohta profiili ja vaatasime mu sahvrisse ja näitasin talle kolme sorti apelsini-suupistekreekereid, mida meil kodus on. Ta tsiteeris seda kirjatükis, mis on minu jaoks täiesti korras, sest ma olen uhke mitme apelsini suupistete kreekeriperekond. Ja inimesed on mu majas leiduvate töödeldud snäkkide arvu üle mõistuse kaotanud. Ja selle põhjus on järgmine: kui te peate dieeti või piirate mingil viisil, ei kujuta te ette maailma, kus teil võiks olla kasti juustu või paisutatud juustu või kuldkala, või sa tead kõiki asju, mis minu majas on, ja ei söö sunniviisiliselt kogu asja ära. Ja see on sellepärast, et olete näljane. Ja nii on see mõistlik.

Aga kui te pole piirangutega maja, söövad inimesed neid kreekereid. Nad on maitsvad. Me naudime neid. Ja siis läheme oma päevaga edasi. Iga päev karpi ei sööda. Lihtsalt mu lapsed ei ole nende toitude pärast hullud, nad söövad neid siis, kui on näljased. Need on sageli toidud, mida nad tahaksid oma toidukordade alustaladeks. Kui valmistan õhtusööki, mille puhul tean, et neil on palju vähem tuttavaid toite, panen lauale ka kausi kuldkala - nii tean, et nad ikka saavad midagi süüa. Ja see söök, isegi kui neile ei meeldi proovida ebatavalist salatit või kui oleme kana teistmoodi valmistanud. Ja seega on olukord täiesti erinev. Need toidud on neile lohutavad ja toitvad ning mul on väga hea meel, et nad neid söövad – kuid need ei ole toidud, mille üle nad ei kimbuta, nad ei hiili nende eest. Nad ei söö neid sunniviisiliselt. Sest neid pole kunagi keelatud. Neid pole kunagi piiratud.

"Kui te peate dieeti või piirate mingil viisil, ei kujuta te ette maailma, kus teil võiks olla kast juustud või paisutatud juust või kuldkala või sa tead kõike, mis minu majas on, ja ei söö sunniviisiliselt kõike asi. Ja see on sellepärast, et olete näljane. Ja see on mõistlik. ”

Virginia talla-sepp

Need kommentaarid tegelikult räägivad sellest, et inimesed vastavad neile nende enda piirang teele sina söövad. Mulle meeldib teha Instagramis videoid, kus ma söön toitu, mis tekitab inimestes ebamugavust. See on üks strateegia, mille olen valinud. Kuid isiklikes asjades püüan ma tavaliselt lihtsalt seada lihtsa piiri, näiteks: "Oh, me ei tunne siin häbi", kui see on nagu minu laste läheduses või sugulane või midagi muud. See sõltub tõesti suhtest. Võite esitada mõned küsimused selle kohta, miks nad nii reageerivad, kui arvate, et peate sellel teemal avatud dialoogi, kuid see on Täiesti hea on lihtsalt seada piir, nagu: "Oh, me ei tee siin sellist toidujuttu." Ja paluge inimestel austada. seda.

Fat Talki saab tellida Amazonist, Bookshopist või oma lemmikraamatupoest.

Enne minekut vaadake tsitaate, mis meile meeldivad, et inspireerida positiivset suhtumist toidu ja kehasse:

Võimsad-tsitaadid-inspireerivad-tervislikke-hoiakuid-toitu