Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Midagi peab õhus olema (võib-olla igaühe uusaastalubadused?), sest tunneme, et saame praegu peaaegu kõigilt meie lemmiktoidukuulsustelt sõnumi: söö. sinu. hommikusöök. Esiteks Martha Stewart jagas oma hommikusöögiküpsiste retsepti nii hea, võiksite ka magustoiduks ühe salli alla panna ja nüüd Giada De Laurentiis on retsept, mis paneb sind hommikul üles tõusma. "Kas olete valmis proovima oma elu parimat banaanileiva muffinit?" küsis ta edasi Instagram, ja vastasime kindla JAH-ga! De Laurentiisi retsept on gluteenivaba, piimavaba ning täis kiudaineid, valku ja tervislikke rasvu… ja kas me mainisime, et sellesse on lisatud mõned šokolaaditükid?
Minevikus De Laurentiis on öelnud "Mulle väga meeldib hommikuti süsivesikuid süüa," ja me oleme paljuski sarnased. Kuid kuigi nendes muffinites on palju tervislikke süsivesikuid, mis hoiavad teie energiat kogu hommikuks üleval (ja sobivad suurepäraselt tass kuuma kohvi), on neil ka palju valku tänu mandlivõile, mandlijahule ja muna.
Kuna tegemist on gluteenivaba retseptiga, on mandlijahu üks nende muffinite aluseid. Meile meeldib mandlijahu kuningas Arthurilt, mis on peeneks jahvatatud ja mitte sõmer.
De Laurentiis kutsub ka üles peen valge riisijahu, mis aitab muffinitele veidi nätsu lisada ja kõike koos hoida.
Need gluteenivabad banaanimuffinid on maitsestatud vanilje ja kaneeliga ning sisse on visatud napp peotäis tumedat šokolaaditükke. Šokolaadi kibedus aitab banaanide magusust vastu võtta ja olgem ausad – hommikusöögiks on alati tore šokolaadi süüa. On palju šokolaadi kasulikkus terviseleka, nii et lisage mõni lisa, kui soovite.
Ahjust väljuvad muffinid lõhnavad kaneeli ja banaanide järgi, on kergelt pähklise maitsega, mis on ülirahuldavad, ja neid ääristavad sulanud mõru-magusa šokolaadi taskud. Ärge solvuge oma patjade peale, kuid me võiksime lihtsalt mõne minuti varahommikul oma voodist loobuda, kui see tähendaks lisaaega mõnda neist nautida. gluteenivabad banaanimuffinid enne kui päev läheb.
Enne minekut vaadake üle meie galerii:
Vaata: Ina Garteni vürtsikas õunasiidri retsept on ainus jook, mida sel talvel vajate