Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Juustukook on üks meie lemmikuid suvised magustoidud. See on lahe, kreemjas ja ideaalne viis igasuguste lisandite, sealhulgas meie lemmik hooajaliste puuviljade esitlemiseks. Aga kui oleme ausad, siis viimane asi, mida tahame teha, kui väljas on palav ja sees on aeglaselt küpsetatud juustukook niiskust tekitavas veevannis, mis puhub meie nägu auruga, kui me seda ahjust välja võtame. Ideaalne alternatiiv? Martha StewartLihtne küpsetamata juustukook, mis ei nõua küpsetamist (isegi mitte kooriku jaoks!), kuid millel on siiski luksuslikult kreemjas tekstuur ja kirbe-magus täidis. Veelgi parem, Stewart hoiab oma retsepti lihtsa ja lihtsana, nii et saate lisada kõik lisandid, mis teile isiklikult meeldivad.
Vaadake seda postitust Instagramis
Martha Stewarti (@marthastewart) jagatud postitus
Stewarti oma küpsetamata juustukoogi retsept algab sissepressitava Grahami kreekerikoorega, mis tardub pigem sügavkülmas kui ahjus. Siis tuleb täidis. Seda vahustatakse elektrimikseri või aluse mikseriga ning see on valmistatud pehmendatud toorjuustu, magustatud kondenspiima (salajase koostisosa!), sidrunimahla ja vaniljega.
Clarkson Potteri loal.
Valage see segu koorikusse ja jahutage, kuni see on hangunud. See on tõesti nii lihtne!
Stewartil endal on mõned soovitused, kuidas seda juustukooki silmapaistvaks muuta. Ta soovitab valmistada juustukoogi parfeed, kasutades täidist ja graham kreekereid või küpsiseid; ja šokolaadiversiooni valmistamine, täidisele lisatud šokolaadivahvliküpsise koorik ja minišokolaaditükid. Meile meeldib ka idee kasutada midagi sarnast Biscoffi küpsisepuru et koor oleks veidi huvitavam.
Lotuse loal.
Kuid meie eelistatud viis seda juustukooki serveerida on meie lemmik puuviljadega. Alates röstitud maasika-rabarberi kompotist kuni suhkru ja vaniljekauna pastaga leotatud mahlaste virsikuviiludeni, või isegi rohke peotäie küpseid värskeid suviseid marju – see küpsetamata juustukook on täiesti tühi lõuend. Kui see on teie stiil, võite isegi hoida asjad lihtsana ja lisada sellele purkidesse pandud hoidiseid või puuviljamaitselisi siirupeid.
Proovige üks kord Martha Stewarti lihtsat küpsetamata juustukooki ja meil on tunne, et sellest saab suve põhitoit.
Kas otsite rohkem suviseid retsepte? Giada De Laurentiisil on palju:
Vaata: Kuidas teha arbuusimango salsat
