Hommikusöök burritod on maitsvad ja kõik, aga kui te pole proovinud Ree Drummondi (teise nimega. Pioneerinaine) Hommikusöök Enchiladas, siis jääd ilma. Pakitud Mehhiko chorizo, munade, riivitud juustu, enchilada kastmega ja avokaado, tomatite ja loomulikult rohkem juust, need enchiladad on teie järgmise hilise hommikusöögi ja teie uue pideva iha staar.
„Tere hommikust enchiladase hommikusöögiks!” kõlab ajakirja The Pioneer Woman Magazine ametliku Instagrami postituse pealkiri. "Nende valmistamiseks tehke järgmist: kohev munapuder ja vürtsikas chorizo torkatakse jahutortilladesse, kaetakse punase enchilada kastme ja juustuga, seejärel küpsetatakse kuni sulamiseni."
Retseptide lehel on Pioneer Womani tiim jaotanud kohustuslikud asjad, et muuta need hommikusöögi enchiladad tõeliselt popiks. Esimene koostisosa, mis peab olema Mehhiko pigem chorizo kui hispaania keel chorizo, sest Mehhiko sort on kuivatamata ja seda saab küpsetada nagu Itaalia hommikusöögivorsti. Hispaania chorizo seevastu on soolatud ja seda müüakse tavaliselt salaami ja muu delikatessiliha kõrvale.
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas ajakiri The Pioneer Woman Magazine (@thepioneerwomanmag)
Samuti peaksite selles roas kasutama maisi asemel jahutortillasid. Maisitortillad lähevad enchilada-kujuliseks rullimisel katki ja kastmega katmisel lagunevad. Jahutortillad peavad vastu, kui nende ülesanne on muuta hommikusöök päeva parimaks toidukorraks.
Ja lõpuks on täiesti vastuvõetav kasutada poest ostetud enchilada kastet. Tegelikult nõuab see retsept seda! See on hõrk segu punasest tšillist, äädikast, vürtsidest ja tomatitest, mis paneb rooga teid hommikul tõeliselt üles äratama.
Retsept valmib veidi alla tunniga. Esmalt küpsetate chorizo, seejärel lasete paberrätikul rasvatilkudest kinni püüda, samal ajal kui küpsetate kuumal pannil sibulaid ja mune. Kui munad on keedetud, saate enchiladad kokku panna ja ahjuvormi panna. Kata enchiladad enchilada kastme ja riivitud juustuga. Seejärel, kui roog ahjust välja tuleb, saate kaunistada oma tomatite, avokaado ja jalepeñodega.
Minge The Pioneer Woman’sisse veebisait, kust leiate täieliku retsepti ja pange oma maitsemeeled valmis nautima parimat soolast hommikusööki, mida olete kunagi söönud. Vabandust, hommikusöögi burritod – olete ametlikult varju jäänud.
Enne minekut vaadake üle meie galerii:
