Kas olete valmis sõbrapäeval oma kaaslast kostitama? Hea toit on tee keegi's süda, eriti kui see tuli tunnustatud koka peast Ina Garten. Barefoot Contessa jagas just veebruaris pearooga, mida ta valmistab. 14 ja mu süda lööb pärast seda kiiremini mõtlemine selle dekadentliku eine söömise kohta.
"Peaaegu on sõbrapäev, nii et ma plaanin oma menüüd kogu selle nädala jooksul!" Garten kirjutas Instagramis täna. Esimesena? Imeline lambaliha õhtusöök!
"Panko-Crusted Rack of Lamb on täiesti maitsev ja seda on nii lihtne nädalaõhtul valmistada," kirjutas ta – mis on suurepärane, sest sõbrapäev on sel aastal teisipäeval. Või võite jõuda täna õhtul, et armastust pisut levitada, sest Garten kavatseb lähipäevil veelgi maitsvamaid roogasid jagada. "Iga päevaga järgneb rohkem retsepte, et ka teie saaksite oma sõbrannale armastust näidata. ❤️❤️,” lisas ta. Vau! Milline jumalik idee!
Ta jagas Panko-Crusted Rack of Lamb retsept,
Selle roa valmistamiseks peate alustama paljudest vürtsidest ja muudest koostisosadest kattega, mida hiljem kasutatakse röstitud lambaliha valmistamiseks. Lambaliha küpsetamiseks on olemas täpne meetod, nii et ärge liikuge liiga kaugele, et taimeri piiksu kuulda. Kuid pingutus on seda väärt, sest valmis õhtusöök näeb täiesti hämmastav välja. Värske liha peal on krõmpsuv kuldpruun panko, mis paneb kogu teie köögi jumalikult lõhnama.
Garten soovitab ettevalmistatud restid lõigata ühe- või kahekordseks karbonaadiks ja serveerida kuumalt. Võite selle juurde lisada maitsvaid külgi, süüdata mõned küünlad ja valada oma romantilise õhtu veini.
Justkui vajaksite kinnitust, et see retsept on maitsev, pöördusid mitmed inimesed Garteni Instagrami, et avaldada oma heakskiitu. "Ina, see on üks teie lemmikretsepte, see on meie majas kõigil erilistel puhkudel!" üks inimene kirjutas ja lisas: "Suur aitäh kogu teie aastate jooksul tehtud raske töö eest, ma tean alati, et üks teie retseptidest on täiuslik!"
Teine ütles: "Olen seda mitu korda teinud ja see on maitsev, aitäh, Ina." Keegi teine jagas: "Olen teie retsepti paar korda teinud. Alati maitsev ja nagu mulle meeldib teid tsiteerida "kui lihtne see oli?" Aitäh ❤️."
Kui otsite muinasjutulist retsepti, millega uuele kallimale muljet avaldada, või lihtsat retsepti, mida kauaaegse moega tähistada, siis see on see, sõbrad. Sulle meeldib, kui hästi see maitseb ja kui lihtne on seda valmistada!
Hankige täielik Panko-Crusted Rack of Lamb retsept SIIN.
Enne minekut vaadake üle Ina Garteni lihtsad nädalaõhtusöögi retseptid allpool: