Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Meile meeldib tulla välja lõbusate uute eelroogade ja suupistetega, et serveerida külalisi siis, kui meil on rahvast üle – ja ka meie endi hilisõhtuste filmide suupistete jaoks. On palju suvised maiuspalad Costcos oleme varunud, kuid mõnikord tahame oma käed määrida ja köögis natuke süüa teha. Nagu, väga vähe – ju on suvi. Õnneks on neil päevil eelroogade kuninganna Martha Stewart on selleks, et inspireerida. Mitte ainult ta sõna otseses mõttes kirjutage raamat eelroogadest,
kuid ta postitab talle ka maitsvaid uusi retsepte Instagram konto kogu aeg ja tema ülikrõbedad popkornkrevetid on üks suvine suupiste, millele me ei suuda mõelda.
Vaadake seda postitust Instagramis
Martha Stewarti (@marthastewart) jagatud postitus
Krevetid on nii mitmekülgsed ja nende maheda mereandide maitse tõttu on see tavaliselt turvaline, et neid serveerida rahvahulgale. Kuid suured mahlased krevetid võivad olla kallid. Nii et kui nägime
Stewarti retsept, teadsime, et see on hitt, kasvõi sellepärast, et see kasutab ülisoodsaid 50–60 krevette, mis on tavaliselt palju odavamad kui suurkrevetid. Praegu on inflatsioon läbi katuse, taskukohane mereandide retseptid on täpselt see, mida me vajame. Samuti valmivad need vähem kui 5 minutiga partii kohta ja muutuvad tänu krevettide väikesele suurusele eriti krõbedaks.Taigna valmistamiseks segab Stewart jahu kuue ürdi ja vürtsi, maisitärklise ja maisijahuga, et krevetid saaksid kuumas õlis küpsedes krõbedaks ja krõmpsuks. Nad praadivad 3-4 minutiga ja on siis söömiseks valmis. Kui soovite kasutada ülikiiret otseteed, võite seda isegi kasutada poest ostetud krevetipraad.
Stewart soovitab popkorni krevette serveerida peterselli ja sidruniviiludega, dippimiseks koos tartarkastme ja vürtsika kokteilikastmega. See oleks maitsev ka mõne Tai magusa tšillikastme või isegi Buffalo kastme ja rantšo dipikastmega.
Mida teha, kui te ei leia 50-60 krevette? Stewart ütleb, et kui kasutate suuremaid krevette, võite need enne taignastamist ja praadimist lihtsalt pooleks lõigata.
Olenemata sellest, kas teete seda retsepti sõpradega kokteilipeoks või Marveli filmimaratoni ajal suupisteks, Stewarti popkorni krevettide retsept meeldib kindlasti.
Kas otsite rohkem suviseid retsepte? Giada De Laurentiisil on palju:
Vaata: Kuidas teha arbuusimango salsat
