Sellel sõbrapäeval veedage romantiline õhtusöök ja tehke kodus valmistatud eine, mida koos kallimaga nautida. Seejärel serveeri magustoiduks omatehtud tiramisut. Tiramisu on traditsiooniline itaalia magustoit, mis on kreemjas ja dekadentlik ning on ideaalne viis õhtusöögi lõpetamiseks. Jagan teiega autentset tiramisu retsepti, mis on suurepärane kingitus näitamaks kellelegi, kellest sa tõesti hoolid!
Traditsiooniline retsept, mis sisaldab minimaalselt koostisosi
Arvan, et parima maitsega tiramisu on valmistatud minimaalsete ja kvaliteetsete koostisosadega. Seda imelist magustoidu retsepti pole vaja liiga keeruliseks ajada.
Klassikaline tiramisu retsept
Serveerib 4
Koostis:
- 8 untsi Itaalia mascarpone juustu
- 10 daami sõrme
- 2 väikest munakollast
- 2 spl suhkrut
- 2 untsi espressot või eriti kanget kohvi, jahutatud
- 1-1/2 spl tumedat rummi või brändit
- 2 supilusikatäit magustamata kakaod
- Šokolaadilaastud kaunistuseks (valikuline)
Juhised:
- Vahusta kausis munakollased, suhkur ja pool brändist. Vahusta segu kiiresti paksemaks. Voldi mascarpone lusika haaval sisse. Segu peaks olema mõnus ja paks. Kui see pole paks ja tuleb vedel, kasutage vahuteradega saumikserit ja blenderdage kuni paksenemiseni.
- Sega väikesel taldrikul espresso ja ülejäänud brändi. Kastke leadisõrmede kumbki pool kiiresti (ärge leotage) ja lisage kiht oma serveerimisnõu põhja. Tõsta kastetud leedisõrmed umbes 1/3 juustuseguga; siis korda ja tõsta peale ülejäänud mascarpone.
- Kata tiramisu kaanega ja jäta neljaks tunniks või üleöö külmkappi seisma. Enne serveerimist puista peale kakao- ja šokolaadilaaste.
Veel sõbrapäeva retsepte
Kolm romantilist šokolaadiretsepti sõbrapäevaks
Valmistage ette sõbrapäeva õhtusöögi retseptid
Mini-südamepiruka retsept
Autoriõigus © 2020 SheKnows Media, LLC, Penske Business Media, LLC tütarettevõte.