Muidugi on jäätis pärast õhtusööki suvel maitsev maiuspala. Kuid lahe magustoidus on selles midagi ei ole jäätis, mis muudab õhtusöögijärgse suupiste palju meeldivamaks.
Martha Stewartil on "elegantne" alternatiiv klassikalisele vanilli pehmele serveerimisele. See on tema basiiliku-jogurti panna cotta greibigeeliga. See isegi helid elegantne!
"Looduslikult gluteenivabad ja küpsetamisvabad, mõelge nendele roosadele panna cottadele kui puuvilja- ja jogurtiparfee elegantsele versioonile," seisab Martha Stewarti ametlikul Instagrami lehel. "Esmalt jahutatakse greibi gelée (mõelge väljamõeldud prantsuse jellole) kuni see on osaliselt hangunud, seejärel valatakse basiilikuga jogurt, mis võimaldab kahel elemendil moodustada ilusad abstraktsed keerised teine. Asetage peale paar greibi ja viimistlege krõmpsuva meresoolaga ning teie külaliste maitsed ootavad magusat üllatust.
Vaadake seda postitust Instagramis
Martha Stewarti (@marthastewart) jagatud postitus
See ei pruugi tunduda kõige lihtsam asi, mida saate oma aiapeokülaliste teenindamiseks teha. Kuid vaatamata oma nimele on Stewarti greibi panna cotta petlikult lihtne. Kõik, mida vajate, on täispiim, värske basiilik, želatiini, tavalist jogurtit (mitte Kreeka), mett ja värsket greibimahla. Vaid mõne kiire sammuga valmib see ülim suvine magustoit, et luua ürdine, kuid samas magus maitseprofiil, mis avaldab kindlasti muljet igale õhtusöögikülalisele.
See osa, mis meile võib-olla kõige rohkem meeldiks (muidugi peale magusa ja värskendava maitse), on see kuna see retsept ei nõua küpsetamist, jääb teie köök jahedaks ka kõige kuumemal suvel päevadel.
Teie külalised tunnevad end nagu puhkusel (ja teie ka!).