Miks on nii raske lapsi sööma saada? Vanemad, kes ei ole tegid oma väikestele lastele eraldi lastesõbraliku õhtusöögi – mõnikord on lihtsalt lihtsam teha kanatükke (jälle!), et saaksite oma õhtusööki rahus süüa. Kuid õhtuteks, kui soovite, et teie lapsed prooviksid midagi uut, Martha Stewart tal on täiuslik retsept, mis meeldib isegi lastele.
Lõhe-maisikoor ei pruugi tunduda midagi lapsesõbralikku, kuid see on täiesti nii! Stewart jagas pilti sellest kergest ja maitsvast supp Instagrami täna ja see on täis maitset. See on kergem kui traditsioonilised supid, mis lastele kindlasti meeldivad.
"Lapsed valmistavad selle hautise kindlasti lusikaga üles," kirjutas ta pildile.
Vaadake seda postitust Instagramis
Martha Stewarti (@marthastewart) jagatud postitus
"See on täis kartulitükke, helbed lõheja värske maisi kõrvad lõigatakse ringideks, ”lisas ta. "Kerge puljong valmistatakse koore ja merekarbi mahlaga ning lõpus lisatakse värsket basiilikut täiendava maitse saamiseks."
Kuigi maisitükid annavad esteetiliselt meeldiva ampsu, soovitab Stewart need enne lastele serveerimist eemaldada. "Söömise lihtsamaks ja vähem räpanemaks muutmiseks soovitame tuumad tõlviku küljest lahti lõigata ja need tagasi supi sisse lisada," kirjutas ta postituses.
Retsept, mis avaldati algselt 2017. aasta septembrinumbris Martha Stewart elab, serveerib neli ja kestab algusest lõpuni vaid 30 minutit. Koostisosade hulka kuuluvad või, sibul, merekarbi puljong, Yukon Gold kartulid, nahata lõhefilee, kaks maisikõrvast, värske basiilik ja palju muud.
Selle lihtsa supi vahustamiseks sulatage alustuseks pannil või ja lisage sibul, merekarbi puljong, kartul ja palju muud. Kuumuta keemiseni, seejärel hauta, kuni kartul on pehme. Seejärel lõigake lõhe ja mais ning lisage pannile, kuni lõhe on läbipaistmatu ja mais on krõbe ja pehme. Lisa basiilik ja muud koostisosad ning serveeri austrikreekeritega või Vermonti tavaliste kreekeritega (ka kõik, mis sul kodus on, sobivad hästi).
Kuigi retsept tundub hämmastav, ei olnud mõned inimesed nii kindlad, et see on tegelikult lapsesõbralik. Üks inimene kirjutas: "See näeb maitsev välja ja ma proovin seda endale ja abikaasale teha. Kuid see, kuidas mu lapsed seadsid, jääme ainult kanatükkide ja friikartulite juurde! Lol❤️.” Teine ütles: "Minu laps ei läheks sellest 40 jala kaugusele ja ta sööb mustust. 😂”
Kui lapsed seda ei söö, on teil vähemalt üks lihtne õhtusöögi retsept majas elavatele täiskasvanutele! Sa ei saa tõesti eksida, ükskõik mida.
Lugege Stewarti täielikku lõhe- ja maisikoore retsepti siin.
Enne minekut vaadake üle meie slaidiseanss allpool:
