Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Kui olete Ühendkuningriigi uudistele kasvõi natukenegi tähelepanu pööranud, siis teate seda Kuninganna Elizabeth II plaatina juubeli tähistamine on algamas, tähistades oma 70 aasta möödumist riigi valitseva monarhina ja Inglismaa kõige kauem valitsenud monarhina. Inimesed tähistavad mitmel viisil – või protestivad - aga Jamie OliverIdee on selline, mis kõnetab meie südameid. Selle põhjuseks on asjaolu, et ta otsustas kuldse krooni ideele söödava pöörde anda ja see hõlmab juustu… palju krõbedat, soolast, röstitud Cheddari juustu. Olenemata sellest, kas tähistate plaatina juubelit või lihtsalt armastate süüa maitsvaid juustuseid skoone alati, kui teile meeldib, see on üks retsept, mida peate proovima.
Vaadake seda postitust Instagramis
Jamie Oliveri (@jamieoliver) jagatud postitus
Jamie Oliveri soolased skoonid on retsepti aluseks, kuid need võivad veidi erineda suurtest magusatest pagarikohvidest, millega olete harjunud. Inglise skoonid on nagu Ameerika küpsised (ja Inglismaal on küpsised küpsised... see on natuke segane). Teete neid sarnaselt, lõigates või jahu, et moodustada taignapõhi. Väikesed võitükid annavad küpsistele helbelise tekstuuri. Oliver soovitab kasutada köögikombaini, aga meile ausalt öeldes meeldib kasutada a käsitsi taignasegisti
parem ja puhastamine on palju lihtsam.
Erinevalt Ameerika küpsistest sisaldavad need soolased skoonid ka mune. Oliver maitsestab skoone sinepipulbri, köömnete ja riivitud cheddariga. Kuid tema retseptis on keerdkäik, mida ta jagas Instagram, mis kahekordistab juustu (ja teeb selle piduliku krooni).
Ta vooderdab küpsetuspaberiga pärgament paber,
seejärel riivib inglise cheddarit otse pärgamendile. Seejärel, pärast skoonide väljalõikamist biskviitlõikuriga, asetab Oliver taigna riivjuustu peale ja seejärel katab küpsised veel rohkem cheddariga. Kui olete juustuga sama kinnisideeks kui meie, ei pea te tulemustes pettuma.
Kui skoonid ahjust välja tulevad, on neil nii peal kui ka all krõbe, kuldne, röstitud, juustune cheddari kroon. Võib-olla on raske vastu panna krõmpsuvate Cheddari tükkide eemaldamisele igast küpsisest, mida enne serveerimist näksida, kuid me usume sinusse!
Me armastame seda tehnikat. Kasutage seda koos Oliveri soolase küpsise retseptiga või oma lemmikküpsise retseptiga ja olete juustutaevas.
Enne minekut vaadake üle Garteni parimad õhtusöögi retseptid allpool:
Vaata: proovisime Ina Garteni üleöö Maci ja juustu ning saime täiesti aru, miks see Interneti lõhkus
