Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
Meie lapsepõlvest on mõned suupisted, millest me lihtsalt ei saa loobuda. Suur kauss suhkrurikkaid hommikusöögihelbeid hilisõhtuseks maiuspalaks tabab alati täppi, miski ei ületa sooja viiluta ja küpseta šokolaadiküpsis otse ahjust välja ja ärge isegi alustage röstriküpsetiste rõõmuga. Kuid need on vaid suupisted, mida teeme endale, mitte midagi, mida teeme rahvahulgale. Kui me tõesti tahame grupi jaoks maitsvat nostalgiat tekitada, teame täpselt, kelle poole me pöörduksime: Marth Stewarti. Ta jagas äsja plaadipiruka retsepti, mis näeb välja ja maitseb nagu röstriküpsetis, mis on täiskasvanud. kortsutatud saiakoor, maitsev glasuur ja hooajaline puuviljatäidis, mida saate oma maitse järgi muuta ihad.
Vaadake seda postitust Instagramis
Martha Stewarti (@marthastewart) jagatud postitus
Stewart kasutab köögikombaini, et teha suur osa tema raskustest topeltkoorega moositaordi retsept. Tainas valmistatakse sisse köögikombain,
mis ühendab koostisained ilma liigset gluteeni tekitamata või taignas olevat külma rasva sulatamata, mis aitab küpsetamisel pehmeks ja helbeks muutuda. Seda on ka palju lihtsam kasutada köögikombain
kui proovida kasutada kahe kahvli meetodit või vanamoodsat kondiitrilõikurit.
Mis puutub täidisesse, siis see ei saaks olla lihtsam. Võite valida kaks teed. Stewart täidab oma saia omatehtud küpsetisega värske ja kuivatatud virsiku moos, mis kõlab küll igati maitsvalt. Seega võite kasutada tema retsepti või valmistada moosipartii oma lemmiksuveviljadest ja kasutada seda oma saia täidisena.
Või… täidiseks võid lihtsalt kasutada eelnevalt valmistatud kvaliteetset moosi. Kui soovite olla ülimalt väljamõeldud, haarake kohalikust talupidaja turust või gurmeepoest purk. Või võite valida taskukohase luksuse, näiteks a purk Bonne Mamani.
Neil on nii palju maitsvaid maitseid, mille vahel valida, ja nad suudavad seda hiiglaslikku röstrist kondiitritoodetest inspireeritud plaatpirukat kasutada mis tahes maitsesuunas, mida soovite. Te ei saa valesti minna klassikaline maasikas,
mis muudab selle tõeliselt maitseks nagu lapsepõlve suupiste, mille järele me nii nostalgiat tunneme.
Oleme ka suured fännid Tiptree virsikukonserv,
mis oleks maitselt lähedasem Stewarti omatehtud moosile.
Kui tainas on täidetud ja kokku surutud, olete peaaegu valmis. Küpseta plaadipirukat umbes 45 minutit ja kui see on jahtunud, kata see paksu glasuuriga. Kui see on hangunud – tahad, et pealsel oleks klassikaline kõva pragune tekstuur –, on aeg viiludeks lõigata ja serveerida.
See küpsetis sobib hästi magustoiduks vaniljejäätisega või magusaks maiuspalaks hommikusöögil kohvi ja värskete puuviljade kõrvale. Lapsepõlv kohtub täiskasvanueaga nii, et ainult Martha Stewart näib olevat suuteline orkestreerima.
Enne minekut vaadake üle meie slaidiseanss allpool:
Vaata: proovisime Ina Garteni üleöö Maci ja juustu ning saime täiesti aru, miks see Interneti lõhkus
