Kui lilled ja šokolaad on teie emadepäeva kingitus, kaaluge selle aasta vahetamist. Giada de Laurentiis postitas just tiramisu retsepti, mis näeb oma üllatuskoostisosaga täiesti dekadentlik välja – ja teie emale see meeldib.
Itaalia-Ameerika kokk postitas pildi Instagrami tema pähkel magustoit eile. Selle peal on kreemjas mascarpone, magusad ladyfingerid ja pähklid, mis on puistatud ja segatud sees, et saada rahuldav krõmps. See on veetlev!
"@Giadadelaurentiis viimasel Rooma reisil sai ta inspiratsiooni saadaolevate tiramisu maitsete suurest valikust," kirjutas postitus. "Täpsemalt pistaatsia. Tehke kodus seda unistavat pistaatsiapähkli tiramisut ja vaadake, milles see lärm käib!
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Giadzy (@thegiadzy)
See ainulaadne tiramisu retsept on postitatud Giadzy. Algajatele mõeldud retsepti ettevalmistamiseks kulub vaid 30 minutit, kuid küpsetamiseks kaks tundi, nii et varuge selle valmistamiseks kindlasti piisavalt aega.
Magustoit on valmistatud kolmest eraldi osast: pistaatsiavõi, mascarpone kreem ja ladyfingers. Pistaatsiavõi jaoks vajate kooreta pistaatsiapähkleid, tuhksuhkrut ja palju muud; suhkur, mascarpone juust ja palju muud mascarpone jaoks; espresso, ladyfingers ja palju muud ladyfingersi jaoks.
Valmistamiseks vajate köögikombaini, et segada kooritud pistaatsiapähklid paksuks pastaks. Lisa tuhksuhkur ja muud ained ning sega ühtlaseks massiks. Sega teises kausis elektrimikseri abil mascarpone koostisained. Eraldage 2/3 sellest segust eraldi kaussi. Lisa pistaatsiavõi esimesse kaussi koos mascarponega, sega ühtlaseks massiks. Kasutage espresso ja muude koostisosade segamiseks kolmandat kaussi. Kastate näpud sellesse ja asetage pooled neist ahjuplaadile. Sealt peale laota kihiti pistaatsia-mascarpone segu, siis teine pool sõrmedest, siis mascarpone kreem. Enne lõikamist ja serveerimist pane vähemalt kaheks tunniks külmkappi.
Fännid proovisid seda retsepti põnevusega, üks inimene kommenteeris Instagramis: "Meeldib pistaatsiapähklite lisamise idee!" Teine ütles: "Ma teen seda!!! Tundub liiga hea, et vahele jätta!!”
Kõige armsam kingitus, mille saate selle emadepäeva puhul teha, on teie külaskäik – see imeline magustoit käes. Sellest saab teie uus lemmiktraditsioon.
Loe de Laurentiisi täisteksti Pistaatsia Tiramisu retsept siin.
Kas otsite rohkem suviseid retsepte? Giada De Laurentiisil on palju:
