Kui ostate meie veebisaidil oleva lingi kaudu sõltumatult üle vaadatud toote või teenuse, võib SheKnows saada sidusettevõtte komisjonitasu.
On toite, mida sööte nii sageli õhtusöögiks, et te ei mõtle enam uutele viisidele nende valmistamiseks. Röstitud kana, pasta marinara, seakarbonaad. Siiski on veel võimalusi, kuidas muuta need ooterežiimis nädalaõhtused õhtusöögid maitsvamaks ja põnevamaks. Ootame alati mõne meie lemmikkokanduseksperdi poole Martha Stewart ja Ina Garten meie lemmikretseptide täiendamiseks, kuid sama sageli leiame inspiratsiooni nädalaõhtustest söögikordadest Giada De Laurentiis, nii tema saadetes kui tema kokaraamatutes
. Kui olete väsinud söömast nädalast nädalasse samu igavaid sealihakotlette, siis vaadake tema nende retsepti Itaaliast inspireeritud krõbedad sealihakotletid.
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Giadzy (@thegiadzy)
Suureks saades tundus, et kõigil on sealihapaneeringus "salajane" koostisosa. See võib olla sama lihtne kui purustatud Ritzi kreekerid või maisihelbed ja sama imelik kui purustatud Cap’n Crunch. De Laurentiisi krõbedatel sealihakotletidel on ka salajane koostisosa, kuid see pole nii imelik.
Selle asemel, et kasta sealiha kotlette jahu ja seejärel lahtiklopitud muna ja riivsaiaga, katab De Laurentiis need värskelt riivitud parmesaniga. See lisab lihale sügavalt soolast maitset ning paneeritud sealiha kotletid pannil küpsedes röstivad parmesani, muutudes pruuniks ja pähkliseks ning tuues tõeliselt esile selle soolase täpi. Kuna see on aga liha peal, mitte riivsaias, ei kõrbe Parm nagu muidu.
See on nii lihtne. Maitsesta karbonaad, kasta Parmi, seejärel kasta munasse ja seejärel riivsaiasse. Prae pannil oliiviõlis suur pann umbes 6 minutit mõlemalt poolt, seejärel serveeri sidruniviiludega.
Koos värske rohelise salati ja mõne röstitud juurviljaga saate maitsva ja tasakaalustatud eine. Sealihakarbonaad on krõbedad ja soolased, kuid mitte liiga rasked ning neid on nädalaõhtuti piisavalt lihtne valmistada. Teie lõputud Shake N’ Bake sealihaõhtud võivad olla just lõppenud.
Enne minekut vaadake üle Ina Garteni lihtsad nädalaõhtusöögi retseptid allpool:
Vaadake: Kuidas valmistada Giada De Laurentiisi täidetud lasanjerulle
