Kuigi riiklik juustukoogipäev toimub ainult kord aastas, 30. juulil, teame, et juustukook on pere- ja õhtusöögikülaliste aastaringne hitt. Nii et me teeme seda sageli. See vegan juustukoogi retsept kogub minivormis veelgi rohkem atraktiivsust. Proovige vahelduseks erinevaid värskeid marju ja täiendavaid hoidiseid.
Kuigi riiklik juustukoogipäev toimub ainult kord aastas, 30. juulil, teame, et juustukook on pere- ja õhtusöögikülaliste aastaringne hitt. Nii et me teeme seda sageli. See vegan juustukoogi retsept kogub minivormis veelgi rohkem atraktiivsust. Proovige vahelduseks erinevaid värskeid marju ja täiendavaid hoidiseid.
Vegan Blueberry Mini juustukoogid
Teenib 8
Koostis:
-
t
- 5 grahami kreekerit, purustatud
- 1/3 tassi kookosõli, soojendatud
- 8 untsi vegan toorjuustu
- 1/3 tassi granuleeritud suhkrut
- 1/3 tassi agaavinektarit
- 1 tl puhast vaniljeekstrakti
- 1/4 tassi vanilje- või kookosjogurtit
- 1/2 tassi mustikahoidiseid
- Värsked mustikad
t
t
t
t
t
t
t
t
Koostis:
-
t
- Kuumuta ahi 350 kraadini F.
- Pihustage 8 muffinitopsi toiduvalmistamispihustiga või sisestage pabervoodrid.
- Sega väikeses kausis Graham kreekeripuru ja kookosõli. Vajutage lusika põhja ettevalmistatud tassikoogitopside põhja ja vajutage tugevalt alla.
- Küpseta 10 kuni 12 minutit või kuni kergelt röstitud. Vähendage ahju kuumust 325 kraadini F.
- Sega köögikombainis toorjuust, suhkur, agaav, vanill ja jogurt ühtlaseks. Lusikaga üle valmistatud koorikute.
- Küpseta 20 minutit. Tõsta muffinipann restile ja lase juustukookidel jahtuda.
- Määri iga juustukoogi peale mustikakonservid ja kaunista mustikatega.
- Serveerida kohe või hoida külmkapis kuni 2 päeva.
t
t
t
t
t
t
t
Delikaatsem Vegan küpsetamise retseptid!
