Üks põhjusi, miks me armastame tänupüha nii palju on sellest, et on aeg meie omad välja tõmmata pere retseptid ja jalutage mööda mälurada. Kui teeme retsepte, mida meie vanemad ja vanavanemad ka pühadeks valmistasid, avame justkui lingi läbi aja, mis seob meid nende väärtuslike kunagiste päevadega. Martha Stewart teab pere retseptidest üht-teist. Tema ema, Mrs. Kostyra (tuntud ka kui "Suur Martha") oli tuntud oma kokandusoskuste poolest. Stewart on varem jaganud mitmeid oma ema retsepte Martha Stewart elab, ja sel aastal jagab ta meiega just õigel ajal doozy'i tänupüha: tema ema retsept kartuli puder.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele mõjuvõimu ja innustada ning pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meile. Pange tähele, et kui ostate midagi selles loos olevale lingile klõpsates, võime müügi eest saada väikese vahendustasu.
Vaadake seda postitust Instagramis
Martha Stewarti (@marthastewart) jagatud postitus
Kartulid on rikkalik ja dekadentlik lisand, mis tugineb lihtsatele, kuid mahlakatele koostisosadele, et muuta need lihtsatest pudrupudrudest sametiseks, võiseks õnnepotiks.
Kartuli valmistamine on üsna lihtne protsess. Selle asemel, et kartuleid koorida ja tükeldada ning seejärel keeta, keedate need tegelikult tervelt. Kui need on käsitsemiseks piisavalt jahedad, hõõruge nahad kätega maha. Haki kartulid suurteks tükkideks ja aseta seejärel a seisev mikser toorjuustu, või, piima ja koorega, vahustades, kuni need on ühtlased ja segunenud.
Lisage kartulipüree potti tagasi, segage juurde veidi koort ja küpseta, kuni need on kuumad.
Retsept on lihtne, kuid tulemus on täiuslik. Toorjuust lisab kartulitele rikkust ja peent maitset, mis hoiab teid veel ühe lusikatäie järele sirutama, samas kui koor, piim ja või annavad kartulitele sametiselt sileda tekstuuri.
Perekonna retseptid on alati maiuspalad, isegi kui kõnealune perekond pole teie oma. Pärast seda, kui olete seda kartulipudru maitsnud, olete tänulik, et Martha Stewart jagas maailmaga oma pere retsepti.
Enne minekut vaadake üle meie slaidiseanss allpool:
Vaata: Ina Garteni vürtsikas õunasiidri retsept on ainus jook, mida sel talvel vajate
