Ina Garten, Barefoot Contessa kokaraamat autor ja kõikehõlmav toiduvalmistamise ikoon muutis ta meile veelgi rohkem meeldima ja ei, see pole tema pärast hullult head õhtusöögi retseptid (kuigi see on ka suur põhjus). Garten sai ausaks Tormi valmistamine koos Al Rokeriga taskuhäälingusaade – ta oli tegelikult tema esimene külaline oma 1. novembril esilinastunud episoodis – ja tegi lõpu ühisele arutelule, millega me kõik silmitsi seisame, valides, kuidas oma kodus valmistatud toitu serveerida. Tänupüha söögid.
Vaadake seda postitust Instagramis
Ina Garteni (@inagarten) jagatud postitus
Kui ta oli lõpetanud oma unikaalse purustatud kartuliretsepti vahustamise Rokerile, kes oli pärast proovimist skeptikuks muutunud usklikuks. Garteni roog, nad pidid raskeid küsimusi arutama. "Buffet-stiilis või istuge, sööge roogi ümber?" küsis Roker.
Garten selgitas kiiresti oma serveerimisstiili tänupüha õhtusöök,
ja see on täiesti loogiline. "Mulle meeldib Rootsi laua stiilis, sest ma arvan, et siis tõusevad kõik püsti ja saavad selle, mis neile meeldib, ja nad võivad jätta vahele selle, mis neile ei meeldi nagu ja siis võivad nad tagasi tulla ja siis neil on sekundeid ja see pole suur asi," Garten ütles.Barefoot Contessa ei fänna ka seda, kuidas istuv õhtusöök rikub täiesti kena laua esteetikat. "Mul on alati tunne, et kui kõik kausid oleksid laual, on need justkui pooltühjad kes teab mille kausid," naeris ta. "Ja see ei näe hea välja."
Toiduvalmistamise ekspert selgitas ka oma praktilist puhveti seadistamist võõrustamisel tänupüha õhtusöök tema juures. "Ma pole lihtsalt kunagi seda [õhtusööki" teinud, " selgitas Garten. "Olen alati teinud buffet-stiilis ja tavaliselt toas. Teate, nii, köögis, nii et ma teen seda köögilaual. Ja mõnikord võivad asjad pliidile istuda ja lihtsalt pulbitseda.
Kõlab meile hästi. See on Rootsi laua stiilis!
