Muutke sügisesse üleminek selle valge oa ja pipra salatiga lihtsaks. Rõõmsam kui roheline salat, kuid kergem kui hautised ja supid, mis on külma ilmaga.
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli karrit, mida saate sel sügisel korrata
Valge oa salat
Serveerib 4
Koostis:
- 1 (15 untsi) purk valgeid ube, loputatud, nõrutatud
- 1 väike kollane paprika, seemnetest, kuubikuteks
- 1 väike punane paprika, seemnetest, kuubikuteks
- 1/2 keskmist punast sibulat, õhukeselt viilutatud
- 1/4 tassi peeneks hakitud värsket lamedat lehtpeterselli
- 1/4 tassi hakitud värsket tilli
- 1 spl peeneks riivitud sidrunikoort
- 1 spl siidri äädikat
- 3 spl ekstra neitsioliiviõli
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
Juhised:
1. Segage suures kausis oad, paprika, sibul, petersell ja till.
2. Vispelda väikeses kausis koor, äädikas ja õli. Vala oasalatile ja viska katteks.
3. Maitsesta soola ja pipraga, sega enne serveerimist uuesti läbi.
Rohkem vegan salati retseptid
Parimad vegan salati retseptid
Edela vegan salat
Vegan Caesari salat
