Keskkonnasõbralik ja säästev elustiil on olulisem kui kunagi varem – aga kust alustada?! See on küsimus, mida paljud meist tänapäeval küsivad, mistõttu SheKnows tegi koostööd Soja ühendus SK vestluste korraldamiseks: jätkusuutlikkuse lihtsustamine. Tasuta digiüritus toimus 26. märtsil, kuid isegi kui jäite sellest ilma IRL-i, on teil siiski võimalik tabada iga viimne kui meie ekspertide kogu jaganud ülevaade ja keskkonnasõbralik näpunäide.
Alustasime asjaga, helistades Polly Ruhlandiga, ettevõtte tegevjuhiga United Sojaoaamet, kes arutas edusamme, mida USA sojaoakasvatajad teevad jätkusuutlikkuse vallas. Järgmisena istus SheKnowsi elustiili toimetaja Kenzie Mastroe virtuaalseks vestluseks „Jätkusuutlikkus kodus talust toidulauale”, kus osales oskuste treener ja talu mõjutaja Anne Briggs. Kõigi ametite Anne. Nad arutasid põllumajandust, jätkusuutlikkust ja kriitilist rolli, mida taastav põllumajandus – paljudele meist uus termin – mängib kasvava elanikkonna toitmisel. Põhimõtteliselt on see lähenemisviis põllumajandusele ja karjatamisele, mis keskendub toitainete taastamisele pinnases. "Me tahame edendada tervislikke kasvumeetodeid, et saaksime kasvatada rohkem toitu, et saaksime põhimõtteliselt tagada oma tuleviku sellel planeedil," selgitas Briggs.
Seejärel korraldas Briggs oma talupidajatevahelise vestluse jätkusuutlikkuse ja rohkem elamise teemal keskkonnasõbralik eluviis koos Laurie Isleyga, Michigani sojaoakasvataja ja United Soybean Boardiga Põllumees-direktor.
Kui kõik need teadmised jätkusuutlikkuse tähtsusest on inspireerinud teid tegutsema ja pannud teid rohkemate järele nälga -, siis on meie järgmine ekspert appi! Peakokk Joel Gamoran, kelle köögis keskendutakse toidujäätmete vähendamisele, andis otseülekande virtuaalse toiduvalmistamise demonstratsiooni soja chorizo tacos see tahe kindlasti tõsta oma järgmist lihavaba esmaspäeva või tacoteisipäeva. Ta jagas oma ekspertide näpunäiteid selle kohta, kuidas me kõik saaksime kodus toidujäätmeid vähendada ja kuidas kaassisuloojad saavad oma platvormidel lõbusal ja keskkonnasõbralikul viisil jätkusuutlikkust turundada.
Kogu ürituse vältel Soja ühendus teinud kasulikud ressursid kättesaadavaks, alates aabitsast sojavalk ja praktilisi viise soja lisamiseks oma dieeti teabelehele selle kohta soja ja naiste tervis, ja nad katsid kindlasti kõik alused! Samuti saate lisateavet sojaoakasvatuse uuendus ja soja jätkusuutlikkus.
Selle sündmuse lõi SheKnows ja esitasid Soy Connection ja United Soybean Board.
