Söögiaeg lastega võib kindlasti stressirohke olla. Need 5 näpunäidet aitavad vanematel lõõgastuda ja aitavad lastel paremini süüa.
t
t Peretoitumisspetsialistina olen õppinud mõningaid asju selle kohta, kuidas muuta toidud võimalikult stressivabaks. Lõppude lõpuks, kui perega söömine pole nauditav ja rahuldust pakkuv, siis mis mõte sellel on?
1. Leidke endale sobiv söögiplaneerimise meetod
t Söögikordade planeerimine on võtmetähtsusega, et söögiaeg sujuks, kuid selleks on palju võimalusi. Mulle meeldib planeerida sööki nädalas korraga ja pühapäeval kõike osta. Teised emad võivad eelistada toiduvalmistamist ja külmutamist, nii et nädala jooksul on nende valmistamine lihtne. Kogenumatele kokkadele meeldib varuda oma kööki ja otsustada, milline söök valmistada, lähtuvalt sellest, kuidas nad end sel päeval tunnevad.
t Iga inimene peab leidma endale sobiva süsteemi. Proovige edasi, kuni jõuate heasse soonde, ja tehke kindlasti muudatusi, kui see enam ei tööta.
2. Kasutage oma aeglast pliiti
t Aeglane pliit on suurepärane seade kiiretel päevadel kasutamiseks. Kui leiate, et teie pärastlõunad on täis tegevusi, pange midagi pärast lõunat või võib -olla hommikul, kui see on tööpäev, aeglasesse pliiti. Sügis on ideaalne aeg aastas soojade roogade, näiteks hautiste ja suppide valmistamiseks, nii et lõpetage söök lihtsalt kiire salatiga ja oletegi valmis!
3. Ärge võtke vastutust oma lapse söömise eest
t Mõnikord on peretoidu kõige pingelisem osa see, et laps keeldub oma toidust. See tekitab vanemates tunde, et nad peavad oma lapse sööma panema, kasutades igasuguseid negatiivseid söötmistavasid, sealhulgas hammustamismandaate ja premeerides last magustoiduga.
t Selle stressirohke taktika asemel proovige järgida rahvusvahelist söötmisasjatundjat Ellyn Satteri nõuanne jagada oma lapsega vastutus. Tehke seda tööd, et söök lauale saada, kuid laske siis lapsel otsustada, mida ja kui palju süüa. See mitte ainult ei muuda sööki meeldivaks, vaid viib ka selleni, et lapsed söövad aja jooksul suuremat valikut toite ja parema toidu reguleerimise. Saladus on see, et teie lauas peaks alati olema midagi, mida teie laps tõenäoliselt sööb, andes seega aega uute roogade soojendamiseks.
4. Pange need lapsed tööle
t Avatud köögi poliitika, mis võimaldab väikestel aidata söögi valmistamisel, võib imet teha. Kui lapsed on väikesed, andke neile konkreetne töö, näiteks köögiviljade pesemine või laua katmine. Kui nad vananevad, lisage ülesandeid ja varsti saavad nad osa toidust valmistada. Teismeliseks saades saavad nad õhtusöögi tegemisega proovisõitu teha (ja isegi nõusid aidata).
Vanemate laste retsepte leiate minu raamatust, Kartmatu söötmine >>
5. Lase "peaks" lahti ja võta oma sisemine kokk omaks
t Kui ma esimest korda süüa tegema hakkasin, tegin palju toite, mida arvasin, et peaksin tegema, ja olin üsna õnnetu. Nüüd keskendun sellele, mida mulle meeldib süüa teha, ja kogu protsess on muutunud palju nauditavamaks.
t Nii tuginege retseptidele ja koostisosadele, mis teile ja teie perele meeldivad, ning varsti on teil hea toiduvalik.
Et rohkem teada saada
tPere- ja lapsesõbralikud retseptid
t5 põhjust, miks teie laps on kogu aeg näljane
tSöögi planeerimine on lihtne
