Kuna teie aeglane pliit istub teie leti ääres soojade ja südamlike talveõhtusöökide jaoks, on ideaalne aeg kasutada seda hindamatut köögiseadet omatehtud õunakastme jaoks. See vürtsikas õunakast sobib suurepäraselt hommikusöögiks, tervislikuks suupisteks või soolaste toitude kõrvale veganiks, kuid muutub kiiresti talvise aeglase pliidi lemmikuks.
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel
Aeglase pliidi õunakaste
Teeb umbes 3 tassi
Koostis:
- 8 teie valitud õuna, südamik, tükeldatud
- Mahl ja koor 1 sidrunist
- 2 kaneelipulka
- 2 täheaniisi
- 6 tervet nelki
- 1 tolli värske ingver, kooritud, õhukesteks viiludeks
- 1/4 tassi pakitud pruuni suhkrut või rohkem maitse järgi
Juhised:
- Asetage õunad aeglasesse pliiti ja lisage sidrunikoor ja mahl.
- Juustekanga ruudul ühendage kaneel, tähtaniis, nelk ja ingver. Keerake marli vürtside ümber ja kinnitage kinni. Asetage see aeglasesse pliiti.
- Piserdage koostisosi pruun suhkur ja segage kiiresti.
- Küpseta kõrgel kuumusel 4 kuni 6 tundi. Eemaldage vürtsikott. Sileda või rammusa õunakastme valmistamiseks kasutage vastavalt oma maitsele süvamikserit.
- Reguleerige maitset, lisades rohkem suhkrut või jahvatatud vürtse. Serveeri soojalt.
Cooki märkus: Õunakastet võib hoida õhukindlas pakendis kuni 1 nädala külmkapis. Samuti saate õunakastet müüritise purkidesse panna, et neid tulevikus kasutada.
Veel vegan retsepte
Banaanipähklipähklid
Veganpähkel ja rabedad seemned
DIY Coconut Trail Mix
