See saab olema üks lihtsamaid õhtusööke, mida olete kunagi teinud. Tõsiselt, kuidas oleks chipotle-maitsega tänavatakodega vähem kui 30 minutiga?
t
t See on võimalik ja sobib ideaalselt nendeks nädalavahetusteks, kui kiirustate pärast tööd, et toitu lauale saada, või kui teile lihtsalt ei meeldi süüa teha, kuid teile meeldib hea eine.
t Mõtle sellele kui oma maitse tegijale. Võite vahele jätta chipotle'i leotamise ja tükeldamise, mööduda röstitud tomati keetmisest ja unustada kõik need väikesed sammud, mis aitavad saavutada täiuslikku tänava stiili. Asi on selles, et toiduvalmistamisest maitseaineteni serveerimiseni järgige neid lihtsaid näpunäiteid, et see oleks lihtne ja maitsev.
Näpunäide 1: laske lihunik osa tööd teha
t Aja säästmiseks paluge kohaliku toidupoe lihunikul lõigata kana teie jaoks 1/2-tollisteks kuubikuteks. See säästab umbes 10 minutit lõikamist ja võimaldab teil mõne sekundi jooksul toidukotist pannile minna. Kui kana on pannile jõudnud, praadige seda selle kastmega, kuni see on läbi küpsenud ja see hoiab kõiki maitseid.
Näpunäide nr 2: viilutage, tükeldage ja tükeldage
t Sealt soovite tõsta külgede autentsust, see on lihtsaim osa: koorige ja viilutage mõned avokaadod, tükeldage sibulad, lisage koriandrit ja tükeldage paar laimi.
t
Vihje 3: olge lihtne
t Loomulikult, kooskõlas tänavastiiliga, soovite plaatimise lihtsana hoida. Kasutage paberplaate või jõupaberilaadseid paberialuseid, nagu toiduautod, või pirukavormi.
Tänava tacod
t Saagikus 8-10 tacot
Koostis:
- 2 supilusikatäit rapsiõli
- 1 (1,5 naela) kana, tükeldatud
- 1 McCormick Taco Chipotle'i ja küüslaugukastmega
- 8-10 väikest maisitortillat
- Maitseained
- 1/2 sibul, hakitud
- 1/4 hunnik koriandrit
- 2 avokaadot, viilutatud
- 2 laim, neljaks lõigatud
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
- Kuumuta rapsiõli suurel pannil keskmisel kuumusel.
- Lisage kana ja küpseta, kuni see on lihtsalt pruunistunud.
- Sega juurde McCormicki pannikaste ja küpseta, kuni kana on valmis.
- Tõsta tulelt, täida tortillad ja serveeri maitseainetega.
t
t
t
t Avalikustamine: see postitus on osa koostööst McCormicki ja SheKnowsiga.