Helistame kõigile uusaastalubaduste tegijatele, kes olete lubanud sel aastal rohkem köögivilju süüa. Meil on teile mõned ideed. Või õigemini Kim Lyons, endine NBC treener Suurim kaotaja ja autor Sinu keha, Sinu elu, teeb.
Röstige köögivilju ja tehke ülimaitselised dipikastmed ja kastmed, mida hoida külmikus, kui suupisteid tabab. Seejärel saate röstitud köögiviljakausi hetkega kokku visata. Lyons jagab meiega kolme oma lemmikdipikastet ja -kastet – ta ütleb, et pojale meeldib neid temaga koos teha ja kasutada nende sisse kastmiseks kõike alates köögiviljadest ja lõpetades kanaga. Ta kasutab Tõeline sidrun pakke, kuid värske sidruni- või laimimahl sobib sama hästi.
Veel:20 täiuslikku lõunakausi retsepti, mida oma rotatsiooni lisada
Coconut-True Lime karrikastme retsept
Koostis:
- 1 (13,5 untsi) purk magustamata kookospiima
- Mahl 1/4 laimist või 1 pakist True Lime'ist
- 1 spl Tai punast karripastat
- 1 tl suhkrut
- 4 tl värsket ingverit, kooritud ja hakitud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 tl kalakastet
- 2 supilusikatäit hakitud värsket koriandrit, lisaks veel serveerimiseks
Juhised:
- Kuumuta koostisosad väikeses potis keemiseni ja hauta, kuni kaste veidi pakseneb, 8–9 minutit. Eemaldage kuumusest.
Veel:Need suurepärased kuumad teraviljakausid inspireerivad teie hommikuid nagu miski muu
Tangy True Lemon-Dijon kastme retsept
Koostis:
- 1/4 tassi vett
- 1/4 tassi hakitud punast sibulat
- 3 spl Dijoni stiilis sinepit
- Mahl 1 sidrunist või 4 pakist True Lemon lahustatuna 2 spl vees
- 2 spl oliiviõli
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1/4 teelusikatäit soola
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
Juhised:
- Kombineerige kõik koostisosad Masoni purgis. Kata ja raputa segunemiseks.
- Lisage soovi korral katmiseks mis tahes salatiga.
- Ülejäänud kaste jahutada.
* Teeb umbes 1 tassi.
Tõelise tsitruselise vürtsika maapähklikastme retsept
Koostis:
- 4 supilusikatäit vähendatud rasvasisaldusega maapähklivõid (kreemjas või rammus)
- 3 tl sojakastet
- Mahl 1/4 laimist või 1 pakist True Lime'ist
- 1/4 – 1/2 tl punase pipra helbeid
- 4 spl vett
Juhised:
- Sega maapähklivõi, sojakaste, True Lime ja punase pipra helbed.
- Mikrolaineahi 30 sekundit.
- Sega väikese vispli või kahvliga.
- Lisage soovitud konsistentsini vett.
Enne minekut vaadake üle meie slaidiseanss allpool.