Katkestame teie valimispäevajärgse hukatuse mõne meeldiva, väga vajaliku jutuga Ina Garteniga seotud uudised. Ei, Paljajalu Contessa võõrustaja ei jaganud teist karantiini kokteili retsept (kuigi olgem reaalsed, võiksime seda praegu kasutada). Selle asemel peremehe lemmik meresool (mis muudab selle parim meresool) on praegu Amazonis 40% soodsam ja see on pakkumine, mida soovite kindlasti enne selle aegumist ära kasutada.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele mõjuvõimu ja innustada ning pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meile. Pange tähele, et kui ostate midagi, klõpsates selles loos oleval lingil, võime saada a väike müügivahendustasu ja jaemüüja võib saada raamatupidamiseks teatud auditeeritavaid andmeid eesmärkidel.
Sirvige läbi Garteni sahver ja kindlasti leiate kahte erinevat tüüpi soola (jah, tal pole mitte ühte, vaid kahte sobivat soola kaubamärki): Diamond Crystal Kosher Salt ja Maldon Sea Salt Flakes.
"Üks koostisosa, mida enamik inimesi valesti kasutab, on sool, " ütleb Garten Head isu. "See on tõesti oluline iga roa puhul, nii magusas kui ka soolases. Samuti peate õigeks sündmuseks kasutama õiget.
Kui Garten süüa teeb, kasutab ta teemanti. Aga kui ta tahab rooga soolaga lõpetada…
"Ma kasutan Fleur de Seli, mis on Prantsuse meresool, ja see on just selline soolane või Maldoni inglise helbesool," ütleb ta. "Kui ma pintseldan potipiruka pealmist munapesuga, annab väike puistake seda helbelist soola sellele veidi krõmpsuda. See on täiesti maitsev. ”
Mõlemat soola on samuti lihtne leida. Amazon müüb mõlemat Teemantkristallsool (10,93 dollarit) ja Maldoni meresool, millest viimane on praegu 3-naelise vanni puhul alla hinnatud 40 protsenti. Saagi? Selle Garteni heakskiidetud soola vanni saamiseks veidi üle 16 dollari eest peate klõpsama nuppu „Telli ja salvesta” – ja see peab olema teie esimene tellimis- ja salvestamistellimus.
Pilt: Amazon.
Garten pole ka ainus kokk, kes eelistab Maldoni meresoola. Martha Stewart kasutab Maldonit ka enda lõpetamiseks Villiline Padroni paprika nõu.
Enne minekut vaadake üle Ina Garteni lihtsad nädalaõhtusöögi retseptid allpool:
