Mõtle gluteenivaba tähendab mahedat, maitsetut toitu või kalleid toidupoe alternatiive? Enam mitte. Gluteenivaba elamine väikese eelarvega pole mitte ainult võimalik, vaid see võib olla fantastiline viis elamiseks! Siin on meie kiire juhend gluteenivaba elu elamiseks ja armastamiseks.
t
Söö nagu hipi
t Ei, see ei tähenda “erilisi” küpsiseid. See tähendab, et võta oma sisemine Maajumalanna omaks ja proovi süüa maalähedasi ja minimaalselt töödeldud toite. Nautige värskeid puu- ja köögivilju, pähkleid ja seemneid, naturaalset liha ja juustu ning gluteenivabu täisteratooteid puhtal kujul, sealhulgas kinoa, pruun ja must riis, sertifitseeritud gluteenivaba kaer, amarant ja tatar. vähe. Need, kellel on magusaisu, proovige jõuda omatehtud maiuspalade poole, kasutades vajadusel toormett või ehtsat suhkrut. Ostke kindlasti toidupoe perimeetris, et vältida kõrge hinnaga gluteenivaba rämpstoitu. Kui teete seda üksi, säästate palju tainast.
Proovige süüa ilma lihata
t Rahvana tarbime hirmutavas koguses loomseid saadusi. Kuigi ma isiklikult ei arva, et liha söömises on midagi valesti, arvan, et me peaksime vähem sööma. Proovige vähemalt ühel õhtul nädalas õhtusöögiks valmistada maitsvaid musta oa burgereid või rikkalikku lihavaba tšillit. Liha võib olla kallis, nii et toidukordade asendamine lihaga taimetoitlaste vastu toob teie rahakotti tagasi veidi muutusi.
Söö kodus
t Suurema osa oma toidukordadest kodus valmistades säästate terve varanduse. Lisaks teate täpselt, mida sööte, ja saate kontrollida keskkonda, milles teie toitu valmistatakse. Seda tehes jääb ka teie g-vaba kõht õnnelikuks.
Ole valmis
t Sa ei pruugi olla skaut, kuid kui võtad kasutusele moto „olge valmis”, valmistades ette suupisteid ja eineid, säästate teid pisut rohkem. Haarake mõned Masoni purgid ja alustage oma lemmiksalati koostisosade kihistamist nii, et kaste ja "märjad" koostisosad on põhjas, millele järgneb salat. Kui oled söömiseks valmis, raputa lihtsalt purki ja naudi!
Kasuta kõik oma jääkidest
t Kui valmistate pühapäeva õhtusöögiks kanaprae, eemaldage kogu liha, mida saate, ja kasutage seda muudes roogades, nagu kodused gluteenivabad enchiladad, kanapraad ja palju muud. Kui olete kogu liha ära võtnud, keetke luud kanapuljongi valmistamiseks. Gluteenivaba kanapuljong ei ole odav, nii et see säästab palju raha ja julgustab teid kasutama seda mõnes teises omatehtud roas, näiteks kanatortillasupp. Samuti olete üllatunud, kui palju rohkem liha saate kana küljest lahti keeta. Hei, see on veel üks söök! Värvilise hommikusöögiräsi valmistamiseks võite kasutada ka õhtusöögist järelejäänud ahjukartulit ja köögivilju. Serveerige peal mõned ülilihtsad munad ja keegi ei saa kunagi teada, et see oli toidujääkidest valmistatud söök.
t
t
t Nagu näete, on raha säästmiseks palju võimalusi. Suurepärane on see, et need näpunäited sobivad kõigile, olenemata sellest, kas nad elavad gluteenivabalt või mitte! Vaadake meie hiljuti ilmunud raamatut Gluteenivaba eelarvega, mis on täis ideid ja üle 100 retsepti ja foto gluteenivabade suupistete, einete ja magustoitude jaoks, mis ei riku panka. Raamat on pälvinud kiidusõnu Tsöliaakia Sihtasutuselt, Ajakiri Delight Gluteen Free, mõned parimad gluteenivabad blogijad ja isegi Jilly Lagasse, kuulsa koka Emeril Lagasse'i tütar, kes elab gluteenivabalt ja on kirjutanud kaks oma kokaraamatut! Samuti võite osaleda, et võita koopia iga päev kuni veebruari keskpaigani raamatu ajaveebi ringkäik.
