Kokkamise õppimiseks ei pea te kodust lahkuma, parimad veebipõhised kokanduskursused õpetavad teile kõike, mida vajate. Kas te ei tea, kuidas köögivilju tükeldada või proovite saada Netflixi järgmiseks võistlejaks Sugar Rush, saate veebis õppida nii põhi- kui ka lisaoskusi. Isegi küüslaugu koorimine võib olla hirmutav ja need veebipõhised kokanduskursused aitavad teil seda oma köögis turvaliselt lahti teha. Kui ajad sassi, ei saa keegi teada. See on parim osa veebipõhisest õppimisest vs. isiklikult klassi minemine.
Veebipõhised kokandusklassid kasutavad retsepte ja tehnikaid valdamiseks videoid või samm-sammult kirjalikke juhiseid ja fotosid. Leidsime 20 erinevat võimalust parimate veebipõhiste kokandusklasside jaoks, mis pakuvad põhjalikke kokanduskursusi, alates munade pošeerimise õppimisest kuni aukartustäratava koogi loomiseni, mida isegi koogiboss kadestaks kohta. Professionaalsetest ja kuulsustest kokkadest rääkides võib teid isegi õpetada a
Michelini tärniga pärjatud meister, nagu Gordon Ramsay, teie toiduvõrgustiku lemmikud või professionaal Tippkokk. Kui teil on toiduallergia või eelistate süüa võimalikult tervislikult, ärge muretsege. Meil on palju klasse, mis mahutavad gluteeniallergiat, inimesi, kes eelistavad küpsetada ilma suhkruta ja isegi taimsed valikud.Kõik kokandusklassid on erineva hinnaga. Mõnel on madalad kuutasud, samas kui teistel tuleb maksta klassi kohta. Paar tundi on intensiivsed, mis tähendab, et keskendute ühele oskusele, näiteks nelja nädalaga leiva küpsetamise õppimisele. Mõned selles loendis olevad klassid ei maksa ka midagi. Olge valmis põlle välja tõmbama, kööginõud või küpsetustarbed korrastama ja valmistuge toiduvalmistamise kiirkursuseks.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele mõjuvõimu ja innustada ning pakume ainult tooteid, mis arvame, et teile meeldivad sama palju kui meile. International Open Academy on SheKnowsi sponsor, kuid meie toimetajad valisid kõik selle artikli tooted iseseisvalt. Pange tähele, et kui ostate midagi selles loos olevale lingile klõpsates, võime müügi eest saada väikese vahendustasu.
1. Parimad taimepõhise toiduvalmistamise veebipõhised kokanduskursused: rahvusvaheline avatud akadeemia
Tänu International Open Academy ainulaadsetele veebipõhistele kokanduskursustele pole oma toitumisvajadustest lähtuvate kokandustundide leidmine kunagi olnud lihtsam. Taimne klass viib teid läbi 13 maitsva retsepti, mida on nii lihtne valmistada kui ka maitsvad. Alates vegan-banaanileivast kuni piimavaba pasta carbonarani (jah, tõesti!) pole te kunagi nii maitsvaid taimseid retsepte maitsnud kui need. Võite isegi saada tunnistuse, kui saate eksami lõpus vähemalt 55%, nii et tunnete end tõeliselt professionaalina.
2. Parimad veebipõhised kokandustunnid algajatele kokkadele: Gordon Ramsay meistriklass
Peakokk ja Põrgu köök staar Gordon Ramsay viib teid oma kööki ja juhatab teid läbi 20 eksklusiivset videotundi. Ta alustab põhitõdedest, nagu noaoskused, ja seejärel õpetab teile valmistama keerulisi roogasid, nagu veiseliha. Ta on nendes videotes palju erinev kui oma saates, ärge muretsege.
3. Parimad veebipõhised kokandustunnid loomingulistele kokkadele: Wolfgang Pucki meistriklass
Kui Gordon Ramsay pole teie stiil, eelistaksite õppida kokalt ja staaridelt Wolfgang Puckilt. Siit saate teada, kuidas valmistada tuunikala sashimit, röstitud branzinot ja isegi kokteile. The Kursusel on 16 klassi ja Puck pakub lihtsaid ja praktilisi samm-sammult juhiseid, mida saate kodus uuesti luua.
4. Parimad veebipõhised kokandustunnid uudishimulikele kokkadele: Udemy tunnid
Udemy pakub 65 000 veebikursust, sealhulgas palju toiduga seotud ja kulinaarseid kursusi. Näiteks saate õppida hädavajalikud, võta a tervislik eluviis ilma õlita retseptidega kursusel või õppige valmistama Tai erialad.
5. Parimad veebipõhised kokandustunnid trendikatele kokkadele: Goldbelly Live!
Goldbelly tarnib teie koduuksele gurmeetööke ja maiustusi kogu riigist, kuid sait pakub ka veebipõhised kokandus- ja küpsetamistunnid tipptasemel kokkadelt. Klassid vahetuvad sageli, kuid mõned varasemad näited hõlmavad kuuma kana dipi klassi koos Hattie B’s Kitcheniga, Detroidi stiilis pitsatrenni koos Emmy Squarediga ja macaroni üritust koos Laudureéga.
6. Parimad veebipõhised kokandustunnid Wannabe tippkokkadele: Tippkokk Ülikool
Selle interaktiivse kursuse on loonud professionaalsed kokad ja seda õpetavad 11 endist Tippkokk võistlejad. Rakendus annab teile juurdepääsu 28 käsitsi valitud õppetundide videole koos rohkem kui kolmetunnise juhendamisega. Valmistage oma elu parim cobbi salat ja omandage oma noaoskused mõne kõige andekama koka käe all.
7. Parimad veebipõhised kokanduskursused pagaritele: gluteenivaba küpsetusakadeemia
See kodus küpsetamise kursus sisaldab 18 videotundi ja kuut algusest lõpuni küpsetamisvideot, mis on jagatud neljaks nädalamooduliks. See kursus võimaldab teil töötada omas tempos ja õppida, kuidas gluteenivaba leiba valmistada. Saate tööriistu, retsepte ja oskusteavet küpsetamiseks otse oma köögis. (Hinnad on erinevad Gluteenivaba küpsetusakadeemia)
8. Parimad veebipõhised kokandustunnid pürgivatele koogibossidele: CakeFlix
Kui olete sama kinnisideeks Koogi boss ja Pühade küpsetamise meistrivõistlused nagu meie oleme, siis peate end registreerima CakeFlix. Nende koogi valmistamise ja kaunistamise õpetused toimetatakse otse teie postkasti ning registreeruda saate üle 800 veebikursuse. (Esimesed seitse päeva tasuta kl CakeFlix)
9. Parimad veebipõhised kokanduskursused Detailidele orienteeritud õppijad: Ameerika testköök
Ameerika testköögi klassid on väga sarnased Head sööki ilma rumaluseta (kahjuks), kuid need on väga üksikasjalikud ja õpetavad teile ideaalset viisi, kuidas kõike valmistada, nagu Ameerika testköögi kokad on (mõnikord mitusada korda) testinud. Valmida on tohutult 320 käiku, alates pelmeenidest ja pottikleebistest kuni täiustatud küpsiste küpsetamiseni.
10. Parimad veebipõhised kokanduskursused Visuaalsed õppijad: Allrecipes'i õpetusvideod ja kokanduskool
Allrecipesil on rohkem kui retsepte. Saidil on ka sõna otseses mõttes sadu tasuta videoid põhiliste toiduvalmistamistehnikate õpetamiseks ning tasulised kokanduskoolid. Saate samm-sammult juhiste abil süüa teha omas tempos ja isegi viktoriinid, et näha, kui palju olete õppinud.
11. Parimad veebipõhised kokandustunnid osavatele kokkadele: meisterlike kookide kaunistamise ning toidu ja toiduvalmistamise tunnid
Craftsy on veebipõhine õppesait, kus õpilased saavad osta tunde erinevatel lõbusatel erialadel, sealhulgas tordi kaunistamine ja kokandusklassid. On isegi klasse, mis keskenduvad konkreetsetele seadmetele, nagu aeglased pliidid ja fritüürid, et saaksite õppida, kuidas nendest raha teenida.
12. Parimad veebipõhised kokandustunnid praktilistele õppijatele: Rouxbe'i kokakool
Rouxbe pakub kursusi, kus õpilased saavad õppetunde ning harjutavad retsepte, harjutusi ja muud, et aidata neil süüa tegema. Kokku on 75 õppetundi ja 12 kursust. Kui vajate milleski abi, võite küsida professionaalsetelt kokkadelt küsimusi. Lisaks, kui olete kõik lõpetanud, saate tunnistuse, mis õnnitleb teid kursuse läbimise eest.
13. Parimad veebipõhised kokanduskursused Maratoonarid: Toiduvalmistaja köök
Motivatsioonid väljakutsetest? Seejärel õppige kuuajalises kokanduslaagris kokkama. See on sõna otseses mõttes algajatele mõeldud tund, alustades toiduvalmistamise harjumuse arendamise, köögi varustamise ja toidupoodide ostmisega. Seda õpetab Toitlustaja autor Darya Rose, keda kokkamine varem hirmutas.
14. Parimad veebipõhised kokanduskursused Toiduallergiaga kokad: Healthy Baking Bootcamp (gluteeni-, soja-, piima- ja suhkruvaba)
Kui teil on toiduallergia, kuid te ei taha elada ilma küpsetatud lemmikuteta, vaadake seda tervisliku veebipõhise toiduvalmistamise tund. Saate teada, kuidas luua oma lapsepõlve lemmikpühade maiustusi. Kursusel antakse teile isegi ostunimekiri, et saaksite valmistuda.
15. Parimad veebipõhised kokandustunnid obsessiivsetele kuulsuste kokadele: Food Network Kitchen
Kas soovite minna Ina Garteni kokanduskursustele? Kuidas on lood Bobby Flayga? Ei, suurte proffidega elava kokandustunni ajakava koostamine ei maksa teile tuhandeid. Food Network on käivitanud a uus otseülekande kokandusklass mida hostivad mõned võrgustiku suurimad staarid. 6,99 dollari eest kuus või 39,99 dollari eest aastas edastab Food Network Kitchen igal nädalal 25 uut reaalajas kokandustundi ja kasutajatel on juurdepääs sadadele eelsalvestatud tundidele.
Parimad tasuta online kokandustunnid
1. Parimad veebipõhised kokanduskursused põhitõdede õppimiseks: Kitchni kokanduskool
Kui teie repertuaariks on ainult pasta ja külmutatud toidud, siis see bootcamp on teie jaoks. Kitchni kokanduskool on 20-päevane 20 õppetunniga programm, kus õpilased tegelevad iga päev olulise toiduvalmistamise teemaga. Õppige kõiki viise, kuidas valmistada muna ja kuidas midagi hautada. Sul on isegi kodutöö. (Liitumine on tasuta aadressil Köök)
2. Parimad veebipõhised kokandustunnid jaoks Toiduvalmistamisoskuste valdamine: toidutehnikad
BBC-l on kena valik toiduvalmistamisvideoid erinevate oskustega inimestele. Kas te ei tea, kuidas sibulat lõigata? Aga kartuli küpsetamine? Selleks on klassid. Kuid on ka kursusi täiustatud tehnikate kohta, nagu kala rookimine ja pastataigna valmistamine. (tasuta kl BBC)
3. Parimad veebipõhised kokandustunnid Praktiliste retseptide jaoks: Toiduvalmistamine koos TheNew York Times
Üks Ameerika populaarsemaid ajalehti, New York Times, on veebipõhine kokanduskool videotundidega. Võite hüpata juuretisega, valmistada suussulavat jäätist või õppida isegi oma väiksele lapsetoitu valmistama. Proovimiseks on nii palju erinevaid tehnikaid ja retsepte. (tasuta kl New York Times)
4. Parimad veebipõhised kokandustunnid jaoks Üliõpilaskokad: õhtusöök täna õhtul
Kui olete kolledži üliõpilane (või sööte samamoodi), on see kursus teie jaoks. Texas A&M pakub erinevaid tunde, et õpetada õpilasi valmistama kiireid ja tervislikke õhtusööke. Sellel on ka mõned lõbusad Texase retseptid, nii et olge valmis neelama veidi vürtsi. (tasuta kl Texas A&M)
5. Parimad veebipõhised kokandustunnid teadusfännidele: Köögi keemia
Enamik inimesi seostab MIT-i nende intensiivsete robotite ehitamisega, mis üksteist rõngas tükkideks rebivad, kuid MIT postitab ka veebiversioone päristundidest, sealhulgas sellisest, mida nimetatakse Kitchen Chemistryks. Sellel kursusel väidetakse, et toiduvalmistamine on üks vanemaid keemia vorme, seega pange ette teadusprillid ja õppige hautamise ja küpsetamise teadust. (tasuta kl MIT)
6. Parimad klassikalise toiduvalmistamise veebipõhised kokandustunnid: Delia Interneti-kokakool
Kui soovite õppida Euroopa või Ameerika kokakunsti, sisaldab see Delia Online hulgaliselt erineva raskusastmega toiduvalmistamistehnika artikleid. Sektsioone eraldavad munad, kana ja muud linnud, kastmed ja palju muud. Igas õppetükis on samm-sammult juhised koos fotodega. (tasuta kl Delia Internetis)
7. Parimad veebipõhised kokandustunnid algajatele: Paremad kodud ja aiad Kuidas süüa teha
Õppige põhitõdesid kokandustundides aadressil Paremad kodud ja aiad. See juhend kirjeldab kõike, alates aiast pärit värskete ubade külmutamisest kuni meie maitsetaimede asendajate väljamõtlemiseni. Sellel on vastused peaaegu kõigile teie küsimustele ja lahendused enamikule teie probleemidele. (Tasuta aadressil Paremad kodud ja aiad)
Selle artikli versioon avaldati algselt 2015. aasta mais.