Jahedatel talveõhtutel avastan end sageli isutamas rikkalike hautiste ja kreemjad vormiroad, ja ma arvan, et paljud teist tunnevad sama. Asi on selles, et mul on harva aega selliseid õhtusööke teha, mis on palju olulisemad kui kokkuviskamine. pastad, salatid ja teravilja kausid Ma ihkan soojematel kuudel. Lahendus? Valmistage ette sügavkülma eined, mida saan nädala jooksul uuesti soojendada ja süüa.
Küll aga ei saa vana sööki sügavkülma visata. Parimad kandidaadid on vormiroad, supid ja hautised, milles on tavaliselt piisavalt vedelikku, et need tahkes külmuda. plokk, seejärel sulatage piisavalt ühtlaselt, et ükski koostisosa ei küpseks üle ega kuivaks, kui mõni teine on veel paigal sügavkülm-külm.
Järgmised maitsvad retseptid hõlmavad vegantšillitest ja hautistest lihakate juustuga vormiroogadeni. Kõik need 13 valmis sügavkülma einet säilivad teie sügavkülmikus kuid ja neid saab sulatada pliidil potis (hautised) või ahjus (pajaroad). Enamik retsepte annab mitu portsjonit, kuid kui soovite neid suurendada, on see suurepärane viis teie sügavkülmikus on palju juba valmistatud toite ööd, mil toiduvalmistamine tundub liiga palju.
Tuline Pinto oasupp
See retsept kontrollib kõiki lahtreid. Sahvrisõbralik? Jep. Kergesti külmub? Sa betcha. Lihtne valmistada JA palju maitseid? Jah ja jah.
Hangi retsept aadressilt Chutney elu
Vegan oa tšilli
See lihtne vegan oa-tšilli valmib umbes 30 minutiga. Hankige suur pott, valmistage suur partii ja külmutage toidujäägid kiireks köögiviljarohkeks õhtusöögiks.
Hangi retsept aadressilt Oh Ta särab.
Aia köögivilja lasanje
Seda spinatist pakitud aed-köögiviljalasanjet saab keeta, külmutada ja soojendada ühes roas.
Hangi retsept aadressilt Maitseb Armas.
Kreemjas kana, kinoa ja brokoli pajaroog
Kas vajate midagi toitainerikast ja maitsvat? See kana, kinoa ja brokoli pajaroog on rahuldav ja eriti maitsev tänu peekonile ja Gruyère'i juustule.
Hangi retsept aadressilt Näputäis Yumi.
Kreveti- ja vorstihautis
See kreveti- ja vorstihautis, mis sisaldab kahte maitsvat valku, on eine, mille eest olete sügavkülmas tänulik, kui isu sooja ja rikkaliku õhtusöögi järele tabab.
Hangi retsept aadressilt Joe tervislikud toidud.
Tervislik Mehhiko pajaroog röstitud maisi ja paprikaga
Pole energiat tacoõhtuks? See Mehhiko pajaroog röstitud maisi ja paprikaga tabab kõiki samu magusaid kohti ning kõik, mida pead tegema, on see sügavkülmast välja võtta ja küpsetada.
Hangi retsept aadressilt Näputäis Yumi.
Ühepaja kanahautis
See ühepajaline kanahautis on talvel suurepärane, kuid ärge muretsege, kui külmutate ülejäägid ja sööte neid alles kevadel.
Hangi retsept aadressilt Väike Katkine.
Kana Alfredo Lasanje
See kana Alfredo lasanje on originaalist madalama kalorsusega – selles on vähem koort ja juustu ning nuudlite asemel palju köögivilju –, kuid see on siiski kreemjas ja lohutav õhtusöök.
Hangi retsept aadressilt Pole piisavalt kaneeli.
Aeglase pliidi juurviljahautis
Valmistage partii seda juurviljahautist ajal, mil toode on hooajal, seejärel külmutage üksikud portsjonid ja teil on aastaringselt rikkalik lõuna- või õhtusöök.
Hangi retsept aadressilt Anna ahju.
Kallake ja küpseta kana Parmi pajaroog
Kõik armastavad kana parmesani, kuid keegi ei armasta üksikute purustatud kana rinnatükkide paneerimist ja praadimist. See parm-kana pajaroog eemaldab kõik keerulised sammud ja külmub suurepäraselt.
Hangi retsept aadressilt Maitsestatud ema.
Lihtne spinati pajaroog artišokkide ja kinoaga
Kas teile meeldib spinati-artišoki dipikaste? Sulle meeldib see lihtne spinatipajaroog, mis maitseb sarnaselt, kuid loeb seaduslikuks tasakaalustatud toiduks.
Hangi retsept aadressilt Uuesti määratletud ema.
Veiseliha tšilli
Kui tegemist on lihtsate, maitsvate, rahvahulgale meeldivate ja valmisvalmistavate roogadega, ei ületa miski klassikalist veiselihatšillit.
Hangi retsept aadressilt Bakerita.
Mereandide pajaroog
Kala on õrn ja sageli ei külmu hästi, kuid see kreemjas maitsev mereandide pajaroog säilib teie sügavkülmikus kuid. Lihtsalt veenduge, et see poleks kuumutamisel liiga kaua ahjus seisnud, vastasel juhul kuivab see ära.
Hangi retsept aadressilt Kodu maitse.
Lihtne kana ja pelmeenid
Kanahautis on suurepärane ja kõik, aga kõik on parem kohe sees keedetud tihedate tärkliserikaste pelmeenidega. See kana ja pelmeenide retsept on lihtne ja ei muutu sügavkülmas jahuseks.
Hangi retsept aadressilt Viie Südame Kodu.
Selle loo versioon avaldati algselt 2019. aasta jaanuaris.