Ettevalmistus a Tänupüha eine pole kerge ülesanne. Sa mitte ainult ei žongleeri, et teenida palju kõrvalroad, kuid teie ülesandeks on ka hoida oma külaliste flööte pidevalt šampanjaga täidetud (vähemalt meie valikjook), aga ka — oh, eks — terve kalkuni keetmine. Kogu protsess paneb sind higistama – ja võib-olla isegi kerge närvivapustuse? Aga koos Bobby Flay teie poolel võib selle aasta tänupüha eine valmistamine olla... lihtne. Ei päriselt! Eriti kui olete varustatud kokaraamatud Hiljuti soovitas Flay, millel kõigil on suurepärane tänupüha lisand.
Vaadake seda postitust Instagramis
#Tänupüha inspiratsiooni saamiseks ärge enam otsige... Leian mõned neist oma sõprade kokaraamatutest: #EatingOutLoud autor @edeneats. #ChasingFlavor autor @dan_kluger. Ja perekond, kes kokkab koos @geoffreyzakariani ja @thezakariansistersiga. Hakka peale!
Postitus, mida jagas bobbyflay (@bobbyflay) sisse
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele mõjuvõimu ja innustada ning pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meile. Pange tähele, et kui ostate midagi selles loos olevale lingile klõpsates, võime müügi eest saada väikese vahendustasu.
Flay astus kolmapäeval Instagrami, et anda fännidele aasta kokkuvõte: tema kokaraamatud tänupüha einete jaoks. „Ma tahan olla kindel, et mõtleme tänupühale. On vaid kuu aega möödas ja tahame hakata pakkuma lahedaid lisandeid – võib-olla magustoite. Ja me kasutame mõnda minu lemmikutest kokaraamatutest. Hashtag, need inimesed on mu sõbrad,” ütleb ta naerdes.
Esiteks on täiesti uus kokaraamat Valjuhäälselt söömine Eden Grinshpan, ilmus eelmisel kuul.
Pilt: Amazon.
See on ilus kokaraamat,” ütleb Flay, kui avab Grinshpani retsepti, röstitud romanesco pistaatsiapähklitega ja praetud kappari vinegrettiga.
Järgmine on Maitset taga ajades James Beardi auhinna võitnud peakokk Dan Kluger ja Flay soovitab teha Klugerit röstitud tammetõrukõrvits vürtsika granola ja õunaga.
Pilt: Amazon.
"Ja siis on see hooaja kõige jumalikum raamat," ütleb Flay Perekond, kes teeb koos süüa autor Geoffrey Zakarian. "Madeline, Anna: Need on mu heade sõprade Geoffrey ja Margareti kõige ilusamad tütred. Ma olin seal, kui Geoffrey ja Margaret kohtusime. See on ammu."
Flay tõstab esile Geoffrey õunapuru.
Pilt: Amazon.
"Niisiis, hankige oma raamatud, koostage oma nimekirjad ja teil on tänupühaks juba kolm rooga – ja meil on ikka veel oktoober," ütleb Flay.
Enne minekut vaadake üle meie galerii allpool: