Rääkisime tippdisainerite ja köögiekspertidega, et saada ülevaade 2013. aasta kuumimatest köögitrendidest. Ükskõik, kas otsite kiiret värskendust või täielikku remonti, teile meeldivad need ideed.
Mugavus ja praktilisus
Muidugi tahavad kõik ilusat kööki, kuid mugavus ja praktilisus on samuti kohustuslikud. Disainer Joanne Hudson, kes vastutab maailma kõige diskrimineerivamate klientide köökide eest, pakub oma ülevaate mõnedest tipptrendidest.
"Ma töötan praegu Hamptonsis köögi kallal," selgitab Hudson. "Paljud nendest kodudest on teised kodud, nii et klientidel on lõbusam mängida erinevate tekstiilide, marmori ja materjale, kui neil muidu oleks – näiteks lihunikuploki tööpinnad luksusliku kombe asemel marmorist. Seda silmas pidades arvan, et unikaalselt julgete detailidega mugavama, ligipääsetavama ruumi loomine on kindlasti 2013. aasta köögitrend.
Selle asemel, et lihtsalt hea välja näha, on tänapäeva köögid ka praktilisemad. „Teeme palju linnakööke ja püüame saada ruuttolli kohta võimalikult palju funktsioone, kuid jääme abielus algsele kujunduskontseptsioonile, nagu me sellistes olukordades saame – olenemata sellest, kui suur ruum on,” Hudson ütleb. "Näiteks vitraažakende kasutamisel inetu alleevaate varjamiseks kasutage ruumi avamiseks kogu valget kappi, mitte tumedamates toonides valikud või kasutage köögiriistade riputamiseks roostevaba vardaga backsplashi, mitte lihtsalt dekoratiivsed. See võib endiselt sama ilus välja näha, kuid teenida ka eesmärki.
Flex meelelahutuslikud ruumid
Emmy võitnud elustiili saatejuht ja enimmüüdud autor Christopher Lowell ütleb, et avatud kontseptsiooniga paindlikud ruumid on 2013. aasta jooksul jätkuvalt üks kuumimaid köögitrende.
"Rohkem kui kunagi varem mõistavad majaomanikud, et köök on tõesti maja keskpunkt, isegi peale toiduvalmistamise," ütleb Lowell. “Eriti vanemates värskendamist vajavates kodudes on harva kasutatavate ametlike söögitubade ja köökide vahelised seinad eelistab avatumat salongi, pere bistroo stiilis paindlikke ruume, mida oleme nautinud väljaspool kodu. Kuigi viimaste aastate investeeringud on olnud väikesed uuendused kodu korrashoiuks, on ameeriklased lõpuks valmis midagi tõsist ette võtma. ümberehitamine, sest on üsna ilmne, et inimesed tahavad koguneda, aega veeta ja juhuslikult meelelahutust veeta, ilma et peaksid toast teise minema tuba.
"Kasvava (kui mitte õitseva) huvi toidu, toidukultuuri ja toiduvalmistamise kui ajaviite tegemise vastu. mõlemad sugude arv tõuseb samal ajal, kui majanduskeskkond sunnib naasma koduse meelelahutuse juurde. Seega suureneb kesksaarte suurus mitte ainult ettevalmistusalade, vaid ka puhvet- ja söögikohtade ning baaride juures. Taas võtavad inimesed näpunäiteid oma lemmikutest paindlikest avalikest ruumidest – kohtadest, mida nad on juba omal nahal kogenud.
Köögi tehnoloogia
Me kõik teame, et tänapäeval on tegemist digitaalse maailmaga ja see fakt on kindlasti sisekujundusse levinud.
“Köök on kahtlemata kodu süda. See on alati olnud, kuid palju erineval viisil kui praegu. Inimesed kogunevad sellesse, naeravad, mängivad, töötavad ja küpseta selles. Köök ei ole lihtsalt suure toa loomulik laiendus, vaid see on ka muutuda suur tuba,” ütleb Hudson. „Minu enda köögis on palju pistikupesasid, nii et mu abikaasa saab oma sülearvuti saarele ühendada ja töötada ning mu poeg saab oma rakku laadida, kuni ma keedan potti pasta jaoks. Ma arvan, et tehnoloogial on kahtlemata suur osa köögi disain aastal 2013. Kui ma 25 aastat tagasi oma äriga alustasin, ei soovinud kliendid oma telerite jaoks rohkem letipinda, seadmetel ei olnud võimalust rääkida ega end välja lülitada ning köök mängis hoopis teistmoodi rolli."
Lowell nõustub: "Wi-Fi on nüüd nendesse ruumidesse sihilikult sisse ehitatud, muutes avatud ühiskondliku ruumi Interneti-kohvikuks, et pereliikmed saaksid nutitelefonide ja sülearvutitega ühenduses olla."
Vaiksed toonid
Mis puutub värvidesse, siis Lowelli sõnul on 2013. aastal väljas karmid valged köögid ja julged toonid.
"Kuna need piirkonnad on nüüd koos segunevad sõlmpunktid, on mineviku energiarikkad värvipaletid - kollane, tšillipunane jne. — andke teed neutraalsematele, rahustavatele värvidele, mis olid kunagi reserveeritud sellistesse kohtadesse nagu magamistuba. Nüüd domineerivad spaa mõjuga värvid, nagu põlevkivi, flanellhall, kitt ja sügavpruun.
Rohkem köögitrende
Dixie Stark Dixie Starki interjöörid räägib meile mõnest teisest köögist disaini suundumused 2013. aastal silma peal hoida.
- Koka köögid — Sügavad ühe kraanikausiga valamud, kõrged professionaalsed segistid ja kõik võimalikud seadmed, mida saab integreerida, et luua täiuslik puhas tööruum... sealhulgas sisseehitatud espressomasin.
- Alternatiivsed tööpinnad "Oleme ka teadlikud üleminekust graniidist tööpindadelt alternatiivsetele valikutele, nagu basalt, lubjakivi, marmor, klaas, metall või mis tahes taaskasutatud," selgitab Stark. „Uute turulolevate tihendusmasinatega on vähem muret alternatiivsete kivivalikute pärast. Kui aga täpsustame graniiti, soovitame tüüpilise lihvitud või poleeritud viimistluse asemel sageli trummeldatud või tekstureeritud viimistlust. See muudab välimust, kuid säilitab graniidi vastupidavuse.
- Värvi kontrast - Stark ütleb: "Enamikul juhtudel eelistatakse värvide kontrasti monokromaatiliste skeemide asemel. See muudab ruumi huvitavamaks ja teravdab kõiki erilisi disainielemente. Sõltuvalt projekti asukohast ja elustiilist soovitame nii peitsitud kui ka värvitud kappe. Näiteks puidust peitsitud kapid heledamate tööpindadega või tumedamad põrandad heledama värviga kappidega.
- Keskkonnasõbralikud valikud — Keskkonnasõbralikud materjalid on köögidesse jõudnud juba viimastel aastatel ning 2013. aastal muutub köögikujundus veelgi keskkonnateadlikumaks. "Seattle'is on meil kohustus kompostida, seetõttu integreerime oma kapidesse mitte ainult prügi- ja taaskasutuskohad, vaid ka kompostikonteineri!"
Täpsemalt köökidest
Funktsionaalsed ja stiilsed köögid, mida me armastame
Köögi disaini suundumused: tagasi põhitõdede juurde
6 köögikujunduse trendi, mis kestavad
