Tänupüha tavalistest lisanditest - Lk 3 - SheKnows

Metsiku riisiga täidetud kõrvitsa retsept

Seotud lugu. Jamie Oliveri make-ahead kastme retsept sisaldab kõige ebatavalisemat salajast koostisosa, mida oleme kunagi näinud

Teenib 8

Squash on tänupühadeks suurepärane valik. See retsept on lihtne ja maitsev, lisaks meeldivad teie külalistele esitlus.

Koostis:

• 1, 6 untsi pakend pikateralise ja loodusliku riisi seguga
• 2 1/3 tassi kanapuljongit
• 1 tl hõõrutud salvei
• 1 tl kuivatatud tüümiani
• 2 selleririba, hakitud
• 1 keskmine sibul, hakitud
• 1 supilusikatäis taimeõli
• 3/4 tassi kuivatatud jõhvikaid
• 1/2 tassi pekanipähklit, röstitud ja jämedalt hakitud
• 2 supilusikatäit hakitud värsket peterselli
• 4 keskmist tammetõrutõrvitsat
• 3/4 tassi vett

Juhised:

1. Kombineerige suures kastrulis riis ja maitseainesegu koos kanapuljongi, salvei ja tüümianiga. Lase keema tõusta. Vähendage kuumust ja katke. Hauta 25 minutit või kuni riis on pehme ja vedelik peaaegu imendunud.
2. Vahepeal praadige suurel pannil sellerit ja sibulat õlis pehmeks. Sega juurde jõhvikad, pekanipähklid ja petersell. Tõsta tulelt ja sega hulka riisisegu.
click fraud protection
3. Lõika kõrvits laiuselt pooleks. Eemaldage ja visake ära seemned ja membraanid. Lõika iga poole põhjast õhuke viil, nii et kõrvits istuks tasaselt. Täida squashi pooled umbes 1/2 tassi riisiseguga. Aseta määritud küpsetuspannile. Vala pannile vesi.
4. Katke suure tüki vastupidava fooliumi üks külg mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga. Kata pann tihedalt fooliumiga, kaetud pool allapoole. Küpseta 350 kraadi F juures 60 minutit või kuni kõrvits on pehme.

Järgmine: maisi pajaroog >>

Jäta kommentaar