Kui proovite oma lapsi hommikuti teraviljast ja vahvlitest eemale juhtida, võib olla raske neid veenda, et siirupist või suhkrust läbi imbumata söök võib ikka maitsev olla. Kuid lapsed võivad olla märkimisväärselt valivad ja niipea, kui nad teavad, et tegemist on puu- või köögiviljaga, võivad nad hommikusööki pidada mürgiks. Õnneks on smuutisid. Kiudaineid, vitamiine, antioksüdante ja looduslikke suhkruid täis lapsed ei märka vaevu, et joovad midagi tervislikku.
Siin on kolm smuuti retseptid mu lapsed ei saa sellest küllalt – aga ärge lõpetage siin. Lõbutsege oma (ja teie laste) lemmikpuu- ja juurviljade segamist ja sobitamist, et välja mõelda oma smuuti meistriteosed.
Juhised smuutide valmistamiseks
Lisa kõik koostisosad blenderisse ja blenderda ühtlaseks massiks. Kui leiate, et teie smuutide konsistents on liiga paks, lisage väike kogus vett või piima, kuni saavutate soovitud konsistentsi.
Märkus. Kui teil pole smuutide jaoks külmutatud puuvilju, sobivad värsked puuviljad suurepäraselt. Kui kasutate värskeid puuvilju, lisage enne segamist teistele koostisosadele 1–2 tassi jääd.
Igast retseptist saab umbes 4 (8 untsi) smuutit.
Veel:
1. Päikesepaiste smuuti
- 1/2 tassi beebiporgandit
- 1/2 tassi apelsinimahla
- 1 tass külmutatud ananassi tükke
- 3/4 tassi tavalist kreeka jogurtit
- 1/2 tassi külmutatud mango tükke
- 1 spl mett
2. Banaanilõigatud smuuti
Koostis:
- 1 külmutatud banaan
- 2 tassi külmutatud maasikaid
- 3/4 tassi tavalist kreeka jogurtit
- 1 tass madala rasvasisaldusega šokolaadipiima
3. Berry Blast smuuti
Koostis:
- 2 tassi lahtiselt pakitud beebispinatit (umbes kaks peotäit)
- 2 kl külmutatud segamarju (kasutasin maasikaid, vaarikaid, murakaid, kirsse ja mustikaid)
- 1 tass tavalist kreeka jogurtit
- 1 tass madala rasvasisaldusega piima (sobib ka soja-, mandli- või kookospiim)
- 1 spl mett
Veel: Lihtne-pealik hommikusöök liikvel olevatele lastele
Selle artikli versioon avaldati algselt 2013. aasta jaanuaris.
