Suvikõrvits on üks mitmekülgsemaid köögivilju. Saate seda süüa vahepalana või eelroana ning neid saab sisse pugeda igale toidukorrale alates pasta juurde polenta. Ja just nendel suvekuudel meeldib meile suvikõrvitsaga eksperimenteerida – ju on suvikõrvitsahooaeg. Esimene retsept, mida teeme? Ina GartenParmesani Pesto suvikõrvitsapulgad, ürtidega täidetud ülimaitseline suupiste, mida igaüks saab valmistada.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele mõjuvõimu ja innustada ning pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meile. Pange tähele, et kui ostate midagi selles loos olevale lingile klõpsates, võime müügi eest saada väikese vahendustasu.
"Otsin alati uusi viise, kuidas lisandite maitset täiustada," ütleb Garten saates Paljajalu Contessa. "Nende Parmesani Pesto suvikõrvitsapulkade jaoks kasutan värskeid ürte ja need suurendavad tõesti helitugevust."
Koostisosad, mis panevad Garteni parmesani pesto suvikõrvitsapulgad särama, on petersell ja pesto – või see, mida Garten kirjeldab kui "
Alustuseks sega pesto veidi oliiviõliga ja tõsta kõrvale. Seejärel valmistage panko segu, mis sisaldab peterselli, küüslauku, parmesani, kuumuse saamiseks veidi punase pipra helbeid, soola, pipart ja oliiviõli.
Järgmiseks on aeg suvikõrvitsaotsad katta. Alusta pesto seguga ja seejärel kata puruseguga. Küpseta umbes 30 minutit, puista üle meresoolaga ja serveeri!
"Ma tegin neid ja need on nüüd sõltuvus ja see pesto läheb igale köögiviljale, mida ma leian!" kirjutab üks Barefoot Contessa vaataja. Ja me ei saa oota et teeme selle retsepti ise.
Hankige Garteni Parmesani Pesto suvikõrvitsapulkade täielik retsept aadressilt Toiduvõrgustik.
Enne minekut vaadake üle Garteni parimad õhtusöögi retseptid allpool:
