Kes ütles pasta salat pidi olema suvine roog? Muidugi, kes ei armasta a Suvine retsept rahustamiseks, aga miks piirduda ainult külma toidu söömisega, kui väljas on soe? Miks mitte muuta a sooja ilma klassika külma ilmaga rõõmuks, kasutades mõningaid talvel heaks kiidetud koostisosi. Traditsiooniliselt on pastasalatit peetud suviseks maiuspalaks, kuid enam mitte. Giada De Laurentiis on oma viimase roa puhul rikkunud kõiki reegleid – peekoni ja rooskapsa orecchiette salat, mis on nii suussulav, kui see kõlab.
Vaadake seda postitust Instagramis
Postitus, mida jagas Giadzy (@thegiadzy)
De Laurentiis jagas oma loomingut Instagramis, kirjutades: "Kuidas muuta talveks ideaalseks pastasalat: peekon, rooskapsas, granaatõunaseemned ja palju Parmi." Jah, jah, jah ja jah. Rääkige dünaamilistest maitsetest. Sellise kombinatsiooni puhul tahate kindlasti terve kausi ühe istumisega ära süüa.
See on suurepärane roog lõuna- või sünnipäevapeoks valmistamiseks, kuna see sobib hästi tundideks külmkapis marineerimiseks. Marinaad on lihtne, kuid maitsev ja koosneb parmesanist, õlist, äädikast, dijoni sinepist ja soolast.
See on algajataseme De Laurentiisi retsept, mis tähendab, et selle valmistamine on valutu ja maitsev. See on ka täis valku, 21 grammi portsjoni kohta. Sellest saab kindlasti teie majapidamises lemmik tänu selle lihtsale töötlemisele ja kauakestvale maitsele külmkapis hoituna. Proovige seda ise ja soovite seda külma rooga valmistada ka kõige külmematel õhtutel.
Kontrollige Giada De Laurentiisi peekoni ja rooskapsa orecchiette'i retsept
Enne minekut vaadake üle Giada De Laurentiisi parimad pasta retseptid allpool:
