Kui läheneme pühadehooajale ja paljud pered korraldavad oma pidustused laua ümber (ja pidusöök selle peale), võivad asjad muutuda keeruliseks. Toit on ju isiklik. See, kuidas me oma keha toitame ja toidame, emotsionaalne seotus traditsioonidega – need mõjutavad paljuski seda, kes me oleme ja kuidas me endasse igal ajahetkel suhtume. Ühendage see pettumusega, mida võime tunda oma perede ja nende näiliselt põhjatute (ja harva toiduhäbi-y) arvamuste hulgas kõik muud hooaja surved, ja see muutub veelgi ärevamaks.
SheKnows rääkis Donna Fish, L.C.S.W.-R., Kaasaegse Psühhoteraapia Instituudi anoreksia ja buliimia kraadiõppe programmi keskuse õppejõud ja raamatu autor "Võtke toidust välja," kuidas läheneda nendele toidukesksetele pühadele viisil, mis austab teie enda ja teie armastatud inimeste vajadusi ja piire.
Esmalt: tooge lauale positiivsed hoiakud ja enesekindlus
"Toit on ilmselt kõigi inimeste jaoks üks isiklikumaid ja emotsionaalsemaid probleeme. See on võimas. See võib meid siduda, esindada, muutuda padaks kogu emotsionaalseks vaidluseks! Muidugi meie ja teiste vahel, ”ütleb Fish. "Nii et ma küsin inimestelt alati järgmist küsimust: "Mida sa lauale tood, kui serveerid/istud koos teistega koos sööd?" tegelik toit ise, aga me toome kaasa ka oma isiklikud hoiakud, uskumused ja kindlad veendumused toidu ja paljude muude kohta. küsimusi.”
Fishi sõnul hõlmavad need probleemid kardetud toiduga hõivatud kehasid, mida leiate tõenäoliselt igal pühadelaual. Seetõttu räägib teie tädi teile kiiresti XYZ-st dieeti ta armastas (tuues esile hulga põlvkondade kehaprobleemid), miks su nõbu pilkab sinu otsust hakata veganiks või vanaemal on jooksev kommentaar selle kohta, mida sa taldrikule tegid või ei pannud. "Püüan alati aidata inimestel [neid probleeme] toidust endast eraldada ja austada seda söömine on meist igaühe nii isiklik ja loomupärane õigus ise mõelda/tunnetada,” Fish ütleb. "Iga keha on erinev ja ükski toitumisviis pole kõigile parim. See on isiklik protsess ja oluline on austada kõiki. “
Enesekindlus, mille annate – kuulates oma keha ja olles kindel, et teil on lubatud oma toiduvaliku suhtes tunda, kuidas soovite – tehke imet, kui saate hakkama (enamasti) heatahtlike pereliikmete või oma toiduga inimeste kriitika, kommentaaride või taldrikuvalitsemisega kõne katkestamine.
"Kui te pole kindel, mis teie jaoks töötab, on raske oma toidu kohta kriitilisi või hukkamõistvaid avaldusi hallata," lisab ta. “Kõige tähtsam on kinnitada, et selline toitumisviis või need valikud aitavad sul end hästi tunda... Keegi ei pea toidu suhtes samamoodi uskuma/arvama/käituma! Siin ei ole õiget ja valet ega "peaks".
Lisaboonusena on see suurepärane eeskuju teie lastele ja noorematele sugulastele: „Laske lastel ja kõigil süüa nii, nagu see neile sobib, ja suhtuge toitu tasakaalustatult. Ma ütlen alati, et "Ükski toit pole halb", nad lihtsalt teevad teie keha jaoks erinevaid asju, " ütleb Fish. „Peame aitama lastel püsida ühenduses oma kehaga ning teha toiduvalikuid terve mõistuse ja oma keha ning hästi toimivate asjade põhjal. See aitab neil säilitada või arendada tervislikku suhet toiduga.
Hoolitsege oma äri eest ja oodake sama ka teistelt
Oletame, et see on aasta, mil leidsite endale sobiva dieedi/toitumiskava/lähenemisviisi toidule – armusite oma taimne, paleo või keto elustiil, sina lõpuks loobus gluteenist pärast mõnda vestlust oma arstiga või äkki otsustasid, et oled väsinud toitumiskultuuri piiravatest ja segasetest osadest mis pani teid toidu või kehaga negatiivselt mõjutama. Olenemata sellest, kui leidsite midagi, mis teie jaoks sobib (või otsustasite, et mõned asjad kindlasti mitte!), on oluline teada, et olete mitte on raske kuulata oma keha ja teha seda, mis on teie jaoks õige.
"Püsige ühenduses sellega, mis teie jaoks töötab," ütleb Fish. "Püüdke vältida teistesse sattumist, kes üritavad kommenteerida, hinnata või kritiseerida seda, mis teie jaoks praegu töötab. Pole vaja seda õigustada, vabandada ega üle seletada. Ole asjalik ja kergemeelne ning võid ka selle üle nalja visata! Tõenäoliselt ei huvita keegi niikuinii – ja kui nad seda teevad, on see nende asi.
Samuti võite olla kindel, et pakute sama energiat ja mõistmist oma lähedastele ja nende kehad ja vajadused. Kui teil on täpsem nimekiri asjadest, mida sööte või millest mingil põhjusel hoidute, tehke kõik endast oleneva, et tagada oma vajaduste rahuldamine ilma toitu valmistamata ja toitumine valikud (või hangups) teiste inimeste probleem.
"Kõige parem on veenduda, et me teame, et meie arvamused ei pruugi teiste jaoks töötada ja et me oleme seda teinud õigus süüa viisil, mis meile sobib – ja see üks suurus või dieet ei sobi kõigile,” ütleb Fish. „Püüdke mitte panna oma toiduvalikuid ja -otsuseid teistele peale. Ja küsige, mida vajate, või tooge, mida vajate! Keskenduge ühenduse loomisele ja ärge muretsege selle üle, mida teie või keegi teine teeb või ei söö.
Ja kui majutate ja teil on piire, mida olete mingil põhjusel valmis ette valmistama, saate alati suhelda oma külalistega (lahkelt), et kõik saaksid rahule ja tehtud mugav. Ja kui lähete kellegi teise majja, võtke kõhklemata kaasa toit, mida vajate, minimaalse kära või aruteluga. Tehke lihtsalt sina ja laske kõigil teistel neid teha!
Eemaldage toidust (ja iseendast) surve
Kui mängus on põlvkondlikud ja kultuurilised erinevused, võib see lihtsalt rääkimise keerulisemaks muuta selgelt oma vajaduste kohta ja teil võib olla raske keelduda roogast, mille valmistamisel teate, et kallim on koos hoolitseda.
Kala ütleb aga, et toidule avaldatava surve mahavõtmisest on reaalne kasu – ja mitmesugused muud mõisted ja pagas, mille me sellele ette kirjutame – ja pidage meeles, et kvaliteetaeg lähedastega suhtlemisel on tõeline puhkus maagia.
„Mõnede perede puhul on nii tõsi, et toit on armastus – see tähendab, et süüa seda, mida keegi neile valmistab, on armastuse ja perearmastuse väljendus. See on raske, kui piirate teatud toite, " ütleb Fish. "See tähendab, et armastus on armastus ja enamasti tahavad pered lihtsalt, et nende lähedastega oleks kõik korras. Nii et mida rohkem kinnitate, et just see aitab teil end hästi tunda … ja tugevdate positiivseid sidemeid ja soojust muul viisil, seda vähem survet toidule endale. Kasutage õhtusööki ja perekondlikku õhtusööki kui viisi, kuidas suhelda ja naerda ning tunda ühenduse soojust ja rõõmu ning viia fookus toidult kõrvale.
Ja kui kahtlete, olge enda vastu lahke ja nautige kindlasti seda, mida teie keha soovib, ilma, et jonniks jääksite: „Head harjumused ei ole 100 protsenti ajast. Heade harjumuste säilitamiseks (umbes!) peame arvestama 20-protsendilise retsidiiviga,“ ütleb Fish. "Täiuslik on hea vaenlane. Nii et lõõgastuge! Ilus on endale meele järele anda – või kui sa ei soovi, on see ka imeline!”
