Kui keegi ütleb, et tal on "paast" ainevahetus, on lihtne olla mitte nii kindel, millest nad räägivad. Kas tõesti on olemas selline asi nagu kiire versus aeglane ainevahetus? Ja kui jah, siis kas meil on võimalik oma omi kiirendada, et omada selle üle mingit kontrolli?
Mis on ainevahetus?
Esiteks on oluline teada, mis täpselt on ainevahetus. "Ainevahetus on termin, mis kirjeldab protsesside kombinatsiooni, mida keha kasutab toidu muutmiseks kütuseks, et hoida teid elus." Dr David GreunerNYC Surgical Associatesi kirurgiadirektor, räägib SheKnowsile. "Ainevahetusprotsessid hõlmavad hingamist, toidu seedimist, toitainete tarnimist rakkudesse ja lihaste energiakasutust."
Kuigi ainevahetus on termin, mida kasutatakse kõige sagedamini keha kalorite põletamise kirjeldamiseks, Dr Luiza Petre, kaalulangetamise ja -juhtimise spetsialist ja sertifitseeritud kardioloog, ütleb, et ainevahetus on palju enamat.
"See annab jõudu kõigele, mida teete, alates mõtlemisest ja söömisest kuni liikumise ja kasvamiseni," räägib ta SheKnowsile. “Ilma selleta jääks sul energiast puudu, et hommikul voodist tõusta. Kalorite arvu, mida teie keha kasutab teie elus hoidmiseks ja nende põhifunktsioonide täitmiseks, nimetatakse teie baasainevahetuseks – mida te nimetate ainevahetuseks. See on mootor, mis põletab kaloreid ja on skaala, mis reguleerib teie energiavajadust.
Mida tähendab "kiire" või "aeglane" ainevahetus?
Kuigi mõned inimesed võivad süüa kõike, mida tahavad, ja jääda samaks, on mõnel raske kaalust alla võtta, hoolimata sellest, kui palju nad treenivad ja kui vähe söövad. Kuigi Petre nõustub, et ainevahetus on seotud kaaluga, on tema sõnul kasulik mõelda ainevahetusele auto mõistes.
"Mida rohkem paned mootorisse gaasi või energiat, seda põletab teie ainevahetus selle läbi ja muudab selle läbisõiduks või elamiseks," ütleb ta ja lisab, et mitte kõiki autosid ei valmistata ühtemoodi. "Mõned saavad parema läbisõidu kui teised. Sama inimeste ja nende ainevahetuse kohta; me ei ole kõik bioloogiliselt võrdsed.
Mis mõjutab teie ainevahetust?
Greuner selgitab, et teie keha kalorite põletamise kiirusel on mitu tegurit, sealhulgas geneetika, sugu ja vanus.
"Tavaliselt on meestel kiirem ainevahetus kui naistel ja mõlema soo ainevahetus aeglustub pärast 40. eluaastat," ütleb ta. "Teie ainevahetuse kiirus võib ka päevade lõikes varieeruda, sõltuvalt teie dieedist ja aktiivsuse tasemest."
Mitte ainult see, vaid ka vananedes toimuvad meie kehas tegelikud hormonaalsed muutused, mis mõjutavad seda, kuidas me rasva säilitame või kaotame, ütleb Petre. Täpsemalt, meie ainevahetuse kiirus väheneb vananedes nende hormoonide erinevuste tõttu. See võib hõlmata östrogeeni vähenemist menopausi ajal, lisab ta.
"Me kaotame vananedes ka lihasmassi ja see paneb teie keha vähem põlema," selgitab Petre. "Teie keha läheb oma vananemisfaasi, kui see lahkub kasvavast. Kui see juhtub, ei vaja teie keha enam nii palju energiat kui varem. Lisaks kaotame vananedes lihasmassi, keskmiselt 3–5 protsenti, iga 10 aasta järel pärast 35. eluaastat, ja see paneb teie keha vähem põlema.
Kuidas saate oma ainevahetust parandada?
Kuigi ainevahetuse määravad enamasti geneetika ja vanus, on mõned strateegiad, mida saate kasutada. Näiteks märgib Greuner, et see, mida sööte ja jood, võib teie ainevahetust mõjutada, kuid väiksemas ulatuses.
"Kuna keha põletab valkude seedimisel rohkem kaloreid kui süsivesikuid või rasvu, võivad valgurikkad toidud aidata söögi ajal ainevahetust kiirendada," ütleb ta. "Teadaolevalt annavad vürtsikad toidud teie ainevahetusele kiire ajutise tõuke, samas kui roheline tee võib ainevahetust mitmeks tunniks kiirendada."
Ainevahetust kiirendavad aga kõige paremini pikaajalised elustiili muutused, näiteks trenn. Täpsemalt soovitab Greuner jõutreeningut, sest "keha põletab alati kaloreid, isegi puhkeolekus, ja lihaskude põletab rohkem kaloreid kui rasvkude – seepärast põletavad mehed, kes on tavaliselt rohkem lihaselised, üldiselt rohkem kaloreid kui naised."
Intensiivne aeroobne treening, nagu HIIT-treening, kiirendab ainevahetust mitu tundi pärast a treening, sest mida kõrgem on intensiivsus, seda kauem püsib teie ainevahetuse kiirus kõrgemal tasemel, lisab ta.
"Säilitage järjepidevat treeningut, vähemalt 30 minutit päevas, et hoida lihaste halvenemist miinimumini," soovitab Petre. Ta ütleb ka, et rohkema vee joomine põletab täiendavaid kaloreid, kuna see hoiab teid hüdreeritud ja täiskõhutundena. soovitab järgida dieeti, mis on täis vitamiinirikkaid, mineraale täis ja tervislikke toite toitaineid. Lõpuks ütleb ta, et vältida töödeldud ja rafineeritud toite.
Mis puutub sellesse, mis võib ainevahetust aeglustada, siis Petre ütleb, et tavaliselt on peasüüdlane see, et ei söö piisavalt kaloreid ega joo piisavalt vett.
"Kuna ainevahetus aeglustub toidukordade vahel, võib ebaregulaarne söömine ja söömisega liiga kaua ootamine teie ainevahetust mõjutada," selgitab ta. "Vesi on keha jaoks kalorite töötlemiseks vajalik komponent, nii et kui teil on isegi kerge vedelikupuudus, võib see häirida teie kehakaalu langetamist."
Kuigi teie ainevahetus ei muutu üleöö, võivad väikesed ja pikaajalised muudatused, nagu toitumine ja treening, teie ainevahetust käivitada.
Selle loo versioon avaldati 2018. aasta septembris.
Enne minekut tutvuge meie lemmikjõusaalivarustusega, mida me armastame:
