Me kõik teame, et peaksime sööma rohkem puu- ja köögivilju. Kuid seda on sageli lihtsam öelda kui teha. Kui palju peaksime sööma ja mis on selle valmistamisel kõige olulisem? Siin on mõned täiendavad näpunäited selle kohta, kuidas saate hõlpsalt oma toidukordadesse lisada tervislikumaid toite.
Tervislik toitumine on lihtsam kui arvate
Me kõik teame, et peaksime sööma rohkem puu- ja köögivilju. Kuid seda on sageli lihtsam öelda kui teha. Kui palju peaksime sööma ja mis on selle valmistamisel kõige olulisem? Siin on mõned täiendavad näpunäited selle kohta, kuidas saate hõlpsalt oma toidukordadesse lisada tervislikumaid toite.
See algab kodus teie toidukaupade nimekirjast ja lõpeb sellega, mida suhu pistate. Õige toitumine on protsess ja selle protsessi igal hetkel võivad asjad rööpast välja minna.
"Ma ütlen patsientidele alati, et kõigepealt peate ostma õiguse toit, valmistage see õigel viisil ja seejärel tarbige seda õigel viisil, " ütleb Sharon George, registreeritud dieediarst ja toitumisspetsialist.
New Yorgi bariaatriline rühm.Sageli sõltub see, kas sööte hästi või mitte, meie väiksemates valikutes. Siin on mõned toitumisspetsialistide näpunäited selle kohta, kuidas teha tehtud valikute kaudu tervislikumat elu.
Tee oma kodutöid
Enne toidupoodi minekut koostage nimekiri toidust, mida soovite nädala jooksul valmistada. Ette planeerimine tagab, et te ei osta suvalist tüüpi toitu ja ei näe siis krõmpsuajal tervislikku einet.
"Mida paremini ette valmistatud olete, seda väiksem on võimalus meeleheitest valet toitu haarata," ütles George.
Samuti kontrollige toiduainete etikette, et veenduda, et ostate toite, mis on hea kvaliteediga, mis tähendab, et rasva ja süsivesikute kogusisaldus on 5 protsenti või vähem, ütles George.
Valmistage need hästi ette
Selle asemel, et praadida või kasutada õlisid, mis võivad muuta mõned parimad toidud toiteväärtuselt halvimateks toiduaineteks, proovige toitu küpsetada, praadida, grillida, aurutada või pošeerida, ütles George.
Mõelge, kuidas sööte
Kas sa oled kiire või aeglane sööja? Kas olete mõistuseta sööja, kuid pole kindel, kui palju te tegelikult tarbite?
"Püüdke söömise ajal mitte teha muid ülesandeid," soovitab George. "Seadke end nautima sööki ja kuulama keha näpunäiteid, kui tunnete end täis."
Kui te ei tunne täiskõhutunnet, siis sööge osa toidust ja tehke seejärel 5–10-minutiline paus. Kui 30 minutit on möödas, on söök läbi, ütles ta. "Püüdke kogu päeva jooksul karjatamist lõpetada – pange söögiaeg arvesse."
Ole salakaval
Täiendavate köögiviljade ja puuviljade lisamine oma dieeti on lihtsam kui arvate, ütles Ficek.
"Lisage tuunikala või kana salatile õunatükke, ananassi, viinamarju või rosinaid," ütles ta. "See lisab valgurikastele roogadele suurepärase maitsega värske komponendi."
Lisage pastakastmetele ja suppidele ka lisaköögivilju, nagu riivitud suvikõrvits või porgand, spinat, lehtkapsas ja paprika. See on lihtne viis maitse andmiseks ja köögiviljade lisaportsjoni saamiseks.
"See on eriti kasulik, kui proovite panna lapsi oma köögivilju sööma," ütles ta.
Jälgi
Me teame, et sööme rohkem puu- ja köögivilju, aga kui palju? Rene Ficek, registreeritud dieediarst ja juht toitumine asjatundja Seattle Suttoni tervislik toitumine, soovitab jälgida, kui palju portsjoneid vajate ja kui palju saate.
Ta ütles, et 2000 kalorit sisaldava dieedi puhul soovitavad viimased juhised päevas vähemalt 2 tassi puuvilju ja 2–1/2 tassi köögivilju.
Las teised inimesed teevad tööd
Kui mugavus on oluline, soovitab Ficek lasta teistel töö ära teha.
"Toiduettevõtted ja toidupoed pakuvad pidevalt laienevat valmistoodete valikut, " ütles ta. "Viilutatud köögiviljad ja valmistatud dipikastmed, nagu hummus, on alati suurepärased."
Rohkem tervisliku toitumise artikleid
5 Toiduprioriteeti tervislikuks toitumiseks
Toidupoe nõuanded tervislikuks toitumiseks
12 näpunäidet tervislikuks väljas söömiseks
