Hannah Bronfman on paljude talentidega naine. Ta on DJ, tervise- ja ilufanaatik, ettevõtja ja hull naine. IG-s liikumise #fitspo ühe juhtiva daamina nägi Bronfman võimalust muuta oma kirg (ja tema populaarne Instagrami konto) kasumlikuks ettevõtteks, nii et ta asutas HBFIT aastal 2014. HBFIT on tervise-, ilu- ja treeningsait, kust leiate kõike alates uuest treeningrutiinist kuni maitsvad retseptid ja sellest on saanud parim sihtkoht kõigile, kes otsivad tervislikumat ja õnnelikumat elustiil. Bronfman, kes rääkis SHE Medias #BlogHer Creators Summit septembril Brooklynis toimunud konverentsil, vestles meiega hiljuti kõigest toidust ja lasi meil isegi oma külmikusse piiluda.
SheKnows: Rääkige meile natuke sellest, mis teie külmikus on.
Hannah Bronfman: Mulle meeldib virnastatud külmkapp. See pakub mulle nii palju rõõmu. Mul on palju värskeid köögivilju ja ma üritan neid röstida iga nädal, et mul oleks käepärast palju keedetud köögivilju. Ma ei söö tegelikult palju teravilja, kuid hoian palju salatit käepärast. Seal on kodujuustu kaubamärk, mida ma armastan, Nancy's Organic ja see on probiootikum, mida ma armastan. Mul on alati külmkapis kookosjogurtit, praegu meeldib mulle väga see kaubamärk nimega Cocojune. Olen kinnisideeks Haven’s Kitcheni kastmetest ja need on suurepärased, sest kui teil on röstitud beg, võite lihtsalt panna chimichurri ühel õhtul ja miso teisel õhtul. Samuti on mul alati käepärast tahini ja kookose aminohapped. Oh ja mitut tüüpi võid, mis on hull, kuid mulle meeldib ghee kasutamine!
SK: Olete DJ ja ettevõtja, mistõttu olete väga hõivatud ja reisite palju. Kas teil on lemmik lennukisõbralik suupiste?
HB: Oh jah. Tavaliselt võtan lennujaama kaasa Sweet Green salati. Kaasa võtan lennukisse söömiseks ka granola- või seene- või kookospätsikest. Hea on ka pähklisegu goji marjadega.
SK: Mida peaks teie arvates ülimaks mugavustoiduks?
HB: Tänupüha õhtusöök – hea täidis, kalkun, kaste, bataat ja pirukas. Ma armastan tänupüha nii väga, sest teid ümbritseb suurepärane toit ja suurepärane seltskond ning mis on mugav toit ilma suurepärase seltskonnata? Need käivad käsikäes.
Vaadake seda postitust Instagramis
Ciao 🇮🇹☕😘🍦
Postitus, mida jagas Hannah Fallis Bronfman (@hannahbronfman) sisse
SK: Mis on see üks koostisosa, millega te ei soovi töötada või millega kellegi teise roas kokku puutute?
HB: Olen uhke selle üle, et ma ei ole valiv. Ainuke liha, millega mul on raske, on lambaliha – see on üks roog, mille austaja ma ei ole. Nagu piparmünditarretis ja lambaliha roog ei aja mind jaksu. Mul oli Iisraelis imeline lambalihakefta, kuid ma ei ole vist lambaliha tüdruk.
SK: Kõrvitsa vürts: jah või ei?
HB: ARMASTUS. Mu sünnipäev on oktoobris, nii et ma olen täielik sügisene tüdruk. Tegelikult vaatasin just paleo õunasiidri sõõrikute retsepti!
SK: Mis on teie lemmik enne ja pärast treeningut suupiste?
HB: Olen üks neist, kellele meeldib tühja kõhuga trenni teha. Ütleme nii, et teen hommikupoolikul trenni ja tahan enne jõusaali natuke midagi, võtan kookosjogurti või midagi sellist, mis ei tee mind jooksmiseks liiga raskeks. Pärast treeningut proovin süüa kõvaks keedetud mune või mingit valku või, kui see on veel millalgi hommikul, armastan šokolaadi valgukokteili.
Vaadake seda postitust Instagramis
Sain väikese nädalavahetuse koos @AdidasNYC #RunForTheOceansiga. Igal aastal satub ookeanidesse vähemalt 8 miljonit tonni plasti. See on sarnane plastist prügiauto tühjendamisega ookeani iga minut – kuid see ei pea nii olema. Oleme uhked, et saame toetada eesmärki, mis on pühendatud meie ookeanide säilitamisele. @adidasrunning
Postitus, mida jagas Hannah Fallis Bronfman (@hannahbronfman) sisse
SK: Mis on kõige kummalisem asi, mida sa kunagi söönud oled?
HB: Kalasüda Jaapanis.
SK: Kas sa sööksid seda uuesti?
HB: Ei. Asi pole selles, et see mulle ei meeldinud, selle nägemine ajas mind lihtsalt ehmatama, sest tundus, et see peksab endiselt.
SK: Mis oli teie kõige meeldejäävam söök?
HB: Raske on vastata, kuid mu mõte läheb tagasi meie reisile Iisraeli. Mulle jäid silma kolm toidukorda: üks oli Jeruusalemmas ja keetsin mereande, mis oli üks mu elu segasemaid, maitsvamaid ja nauditavamaid eineid. Siis läksin Tel Avivis kohta nimega Abraxas North ja mul oli kõige elumuutvam lillkapsas. Kolmas toidukord oli salat, millele ma sõna otseses mõttes kogu aeg mõtlen. See kõlab nii veidralt, aga see oli nii hea! Need olid kirsid, küüslauk ja petersell. See oli pärit Tel Avivi tänavaturult ja see oli parim asi, mida ma oma elus kunagi saanud olen.
