Tavalisest toidust on lihtne lõbus õhtusöök muuta. Lihtsalt jätke taco kestad ja tortillad vahele ning kasutage lehttainast koos lihtsate taco klambritega.
Lehttaigna tainas rullitakse lihtsalt kokku ja täidetakse keedetud kalkunitaco -liha, uuesti praetud ubade, natuke juustu ja hapukoorega, et saada uus ja täiustatud viis oma lemmiktoidu söömiseks.
Selle õhtusöögi kiireks hoidmiseks võite oma taco liha päev või kaks ette valmistada, nii et see oleks valmis, kui kavatsete oma kätepirukaid teha.
Neid taimetoite saate teha ka siis, kui jätate liha täielikult vahele ja lisate ekstra ube, keedetud kuubikuteks lõigatud kartuleid või tomateid. Teine boonus: need käsipirukad külmuvad hästi, muutes need käepäraseks koduseks koolijärgseks suupisteks või kiireks valmistoiduks.
Türgi taco kätepirukate retsept
Teenib 6
Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 30 minutit | Koguaeg: 45 minutit
Koostis:
- 2 lehte lehttainast, sulatatud
- 1 tass keedetud taco-maitsestatud lahja jahvatatud kalkunit (või kasutage veiseliha või kana)
- 1 tass refried oad
- 1 tass riivitud juustu
- 1/2 tassi hapukoort
- Värske koriander, kaunistuseks
- Serveerimiseks salsa
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 400 kraadi F ja vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
- Lõika iga tainaleht 3 osaks kokku 6 tükiks ja aseta need küpsetusplaadile.
- Jaga taignatükkide vahel kalkuni taco liha, uuesti praetud oad, juust ja hapukoor, asetades iga koostisosa taigna ühele küljele.
- Keerake teine pool tainast õrnalt üle, kattes täidise, ja suruge servad tihendamiseks alla.
- Küpseta käsipirukaid katmata 25–30 minutit või kuni tainas on kuldpruun.
- Eemaldage ahjust ja kaunistage värske koriandriga. Parim serveerida soojalt koos salsaga (soovi korral).
Veel käsitsi pirukate retsepte
Mesi grillitud kana käepirukad
Šokolaadi-, ricotta- ja pirnipirukad
Mustika kätepirukad
