Pühapäeva õhtusöök: vorststromboli seente ja paprikaga - SheKnows

Kas olete valmis hõrgutiseks, mis on natuke nagu pitsa? Teie perele meeldivad selles strombolis kokku pandud maitsed!

Seotud lugu. Lihtsa Itaalia pidu jaoks valmistage pannil lihapallid kiire omatehtud marinaraga

Pange oma plaanid pizza kõrvale ja küpsetage pühapäeva õhtusöögiks vorstist stromboli seente ja paprikaga! See retsept on ülilihtne tänu ettevalmistatud pitsatainale ja pastakastmele. Itaalia stiilis vorsti kasutamine lisab selle volditud (või mõnikord rullitud) maitset, mis on pizza ja võileiva ristand. Seda strombolit võiks serveerida ka eelroana.

Vorsti stromboli seente ja paprika retsept

Teenib 4

Koostis:

• 2 supilusikatäit oliiviõli, jagatud
• 1/2 punast paprikat, seemned ja membraan eemaldatakse, seejärel tükeldatakse
• 4 untsi värskeid seeni, viilutatud
• 1/4 tl soola
• 1/4 tl jahvatatud musta pipart
• 1/2 naela Itaalia stiilis vorsti
• 1 (13,5 untsi) mahutis valmistatud pitsatainas
• 2 untsi hakitud mozzarella juustu
• 4 untsi valmis pastakastet, pluss serveerimiseks lisatasu
• Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti
• 1 spl jahu tööpinna tolmutamiseks

Juhised:

1. Kuumuta ahi 400 kraadini F (või vastavalt pitsataigna pakendi juhistele). Piserdage küpsetusplaati kergelt nakkumisvastase pihustiga ja pange kõrvale. Puista jahuga tasane tööpind.
2. Lisa 1 supilusikatäis oliiviõli suurele praepannile keskmise kuumusega. Kuumana lisa punane paprika ja keeda segades umbes minut. Lisa seened, sool ja must pipar. Jätkake segades küpsetamist veel 2 minutit. Tõsta tulelt ja tõsta kõrvale.
3. Lisage ülejäänud oliiviõli pannile keskmise kuumusega. Kuumana lisa vorst. Murdke see puulusika tagaküljega ja küpseta, kuni see on pruunistunud ja küps. Eemaldage vorst tulelt ja tühjendage liigne õli.
4. Eemaldage tainas mahutist ja asetage see tasasele jahuga kaetud tööpinnale. Venitage see ristkülikukujuliseks.
5. Lusikatage lusikatäis valmis pastakastet ühtlaselt taignale, jättes taigna äärtest 2-tollise piiri.
6. Puista pool mozzarellat kastmele, seejärel kihi vorsti ning seente ja pipra seguga. Tõsta peale ülejäänud mozzarella juust.
7. Voldi ükshaaval ristküliku pikad küljed keskele. Üks pool klapib üle teise. Suruge lühikesed servad kokku. Tõsta stromboli ettevaatlikult ahjuplaadile.
8. Lõika väga terava noaga 3-4, 1-tollised pilud taigna ülaosale. Küpseta umbes 20 minutit või kuni tainas muutub kuldseks.
9. Võta ahjust ja lase strombolil umbes 5 minutit jahtuda.
10. Tükelda ja serveeri täiendava kastmega.

Pange pühapäeva õhtusöök pakendisse!

Veel pühapäevase õhtusöögi retsepte

Grillitud kana Dijoni sinepimarinaadiga
Milano sealiha
Pann kana fajitas

Jäta kommentaar