Alustage lihavõttepühi kohe selle maitsva hilise hommikusöögiga. Jagame viit ülimaitsvat retsepti: juustune hash-pruun pajaroog, kohevad küpsised, millele on lisatud palsamico maasikamoosi, ülilihtne orgaaniline köögiviljasegu ja meie tere hommikust mimosad.
Maitsvad ideed lihavõtte hommikusöögiks
Alustage lihavõttepühi kohe selle maitsva hilise hommikusöögiga. Jagame viit ülimaitsvat retsepti: juustune hash-pruun pajaroog, kohevad küpsised, millele on lisatud palsamico maasikamoosi, ülilihtne orgaaniline köögiviljasegu ja meie tere hommikust mimosad.
Lihavõtted tähendavad tavaliselt, et paljudel lastel on lihavõttemunade jaht ja perekondlikud koosviibimised. Alustage oma päeva (ja oma pere) nende imeliste hilise hommikusöögi retseptidega. Saate enamiku koostisosadest ette valmistada, säästes köögis aega ja andes rohkem aega lihavõttepühade nautimiseks.
1
Juustunud hakitud räsipruuni pajaroa retsept
Teenib 8-10
Koostis:
- 2 (16 untsi) kotti värskeid või külmutatud räsipruune
- 1/4 tassi võid
- 1 (10-1/4 untsi) purk seene- või kanasuppi
- 1/2 tassi hapukoort
- 1 väike magus sibul, kuubikuteks lõigatud
- 1 tass riivitud cheddari juustu
- Sool ja pipar maitse järgi
- 1 tl küüslaugupulbrit
- Peeneks lõigatud roheline sibul ja koriander kaunistamiseks (valikuline)
Juhised:
- Kuumuta ahi 375 kraadini F. Pihustage 9 x 13-tolline küpsetusvorm või ahjupann küpsetuspihustiga ja pange kõrvale.
- Sega suures kausis kõik koostisosad omavahel. Laota ühtlaselt ahjuvormi. Kata fooliumiga ja küpseta 45 minutit või kuni pealt on kuldpruun. Võta ahjust välja, vala peale roheline sibul ja koriander, serveeri soojalt.
2
Koheva lõunamaise stiilis petipiimaküpsiste retsept
Teenib 8-10
Koostis:
- 2 tassi universaalset jahu
- 4 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl söögisoodat
- 1/2 tl soola
- 3 supilusikatäit võid, jahutatud (soovi korral rohkem soojade küpsiste jaoks)
- 1 tass külma petipiima
Juhised:
- Kuumuta ahi 375 kraadini F.
- Sega suures segamisnõus jahu, küpsetuspulber, sooda ja sool. Sega sõrmeotstega jahtunud või kuivainete hulka, kuni segu näeb välja nagu puru.
- Tehke jahusegu keskele süvend ja valage jahtunud petipiim. Sega, kuni tainas tuleb kokku. (Tainas tuleb väga kleepuv.)
- Kasutage ahjupanni või malmpanni kergelt pannile küpsetuspihusti või võiga. Tilgutage kuhjaga supilusikatäit biskviidisegu pannile, tekitades tilkküpsiseid. See on täiesti hea, kui nad puudutavad (küpsetades kerkivad nad üles ja muutuvad kohevaks).
- Küpseta 10-15 minutit või kuni küpsised on kerkinud ja kuldpruunid. Eemaldage pann tulelt ja määrige pealsed sulavõiga (valikuline).
3
Orgaaniliste köögiviljade segunemise retsept
Teenib 6
Koostis:
- 6 muna terveid mune pluss 6 munavalget, pekstud
- 1 orgaaniline punane pipar, kuubikuteks lõigatud
- 1 orgaaniline kollane pipar, kuubikuteks lõigatud
- 1/2 orgaanilist punast sibulat või magusat sibulat, kuubikuteks lõigatud
- 1/4 tassi orgaanilisi nööbiseeni, viilutatud
- 2 tassi värsket orgaanilist beebispinatit
- 1 avokaado, kuubikuteks lõigatud
- Sool ja pipar maitsestamiseks
Juhised:
- Lülitage pliit keskmisele kuumusele ja piserdage suur praepann küpsetuspihustiga. Lisa paprika, sibul, seened ja beebispinat. Prae köögivilju õrnalt, kuni need on lihtsalt küpsed.
- Lisage munad ja jätkake õrna küpsetamist, pange munad spaatliga kokku, et tagada munade põhjalik keetmine. Eemaldage kuumusest, lisage viilutatud avokaadoga rüübe ja serveerige soojalt koos röstsaiaga (valikuline).
4
Koduse balsamico maasikamoosi retsept
Saab 2-3 purki (kogused varieeruvad sõltuvalt purkide suurusest)
Inspireeritud soolane magus elu
Koostis:
- 2 tassi värskeid maasikaid, pestud ja tükeldatud
- 3/4 tassi orgaanilist suhkrut
- 2 supilusikatäit palsamiäädikat
- 2 või 3 steriliseeritud Mason purki
Juhised:
- Keskmise kuumusega kastrulis lisage kõik koostisosad. Küpseta 30–40 minutit sageli segades, kuni maasikad on lagunenud ja segu on väga paks.
- Tõsta tulelt ja vala soe moos purkidesse. Hoidke avatud purke külmkapis.
5
Tere hommikust apelsini ja ananassi mimosade retsept
Saagiks 6-8 mimoosat
Inspireeritud food.com
Märge: Lastele võite asendada ingveri ale või sidruni-laimi sooda, et nad saaksid nautida ka mimoosi.
Koostis:
- 2 tassi värskelt pressitud apelsinimahla
- 1 tass värsket ananassimahla (kui te ei leia värsket, kasutage konserveeritud)
- 2 supilusikatäit kolmekordset või grenadiini (valikuline)
- 1 pudel jahutatud šampanjat
- Šampanja flöödid või kõrged klaasid
Juhised:
- Suures kannus lisage apelsinimahl, ananassimahl ja kolmekordne sek või grenadiin, segage hästi.
- Lisage flöötidele või kõrgetele klaasidele võrdsetes osades mahlasegu ja šampanjat. Serveeri kohe.
Veel retsepte brunchide jaoks
Brunchi erilised ideed
Cinco de Mayo brantšide retseptid
Ainulaadsed ja maitsvad emadepäeva hilise hommikusöögi retseptid