Pilly stiilis juustupihvi retseptid
Klassikaline Philly Cheesesteak
Teeb 4 võileiba
Koostis:
2 spl toiduõli
1 valge sibul, õhukeselt viilutatud
1 suur roheline või punane paprika õhukesteks viiludeks
1 kilo ribi silma või valitud veiseliha, õhukeselt viilutatud
4 (6-tollist) pehmet Itaalia rulli, poolitatud
6 untsi Cheesewhiz või 8 viilu juustu
Juhised:
1. Kuumuta pannil õli ja prae selles sibulat ja paprikat pehmeks. Lisage veiseliha pannile ja kuumutage, kuni see on keedetud, eraldage veiseliha ja hakkige see õrnalt.
2. Kui liha on küpsetatud, pange rullidele veiseliha, sibul ja paprika, seejärel asetage juust või juust.
Taimne juustupraad
Teeb 4 portsjonit
Koostis:
2 spl toiduõli
6 untsi seeni, viilutatud
1 väike suvikõrvits, õhukesteks viiludeks
6 untsi brokkoli õisikud, viilutatud
1 valge sibul, õhukeselt viilutatud
1 suur roheline või punane paprika, seemnetest, õhukesteks viiludeks
1 kilo ribi silma või valitud veiseliha, õhukeselt viilutatud
4 (6-tollist) pehmet Itaalia rulli, poolitatud
6 cheddari juustu viilu
Juhised:
1. Kuumuta pannil õli ja prae seened, suvikõrvits, brokkoli, sibul ja paprika pehmeks. Lisa pannile veiseliha ja kuumuta kuni valmimiseni, eraldades veiseliha ja
hakkides seda õrnalt.
2. Kui liha on küpsetatud, asetage rullid veiseliha, sibula ja paprikaga ning asetage peale juustuviilud sulama.
Avage Face Cheesesteak
Teeb 4 portsjonit
Koostis:
2 spl toiduõli
1 sibul, viilutatud
1 punane või roheline paprika, seemnetest, õhukesteks viiludeks
1 tl pune
1 nael delikatessi viilutatud rostbiifi
1 tass hakitud Ameerika juustu
1-1/3 tassi piima
3 spl universaalset jahu
Sool ja pipar maitse järgi
4 viilu valget või nisuleiba
Juhised:
1. Kuumuta pannil õli ja prae sibulat ja paprikat pehmeks. Maitsesta oreganoga.
2. Lisa pannile rostbiif ja prae, kuni see on just läbi kuumenenud.
3. Samal ajal sega väikeses potis juust piima ja jahuga. Kuumuta ja sega kuni sulamiseni. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga.
4. Aseta leivaviilud lamedalt taldrikutele ja tõsta peale veiseliha, paprika ja sibul. Nirista veiselihale juustukaste ja serveeri.
Veel suussulavaid praadiretsepte
- Philly juustu steigisupp
- Mahlakate steikide retseptid
- Mahlane grillpraad
