Kui leiate, et teie ja teie laste ellujäämine sõltub aeg-ajalt kiirtoidu tarbimisest, ei pea te seda kõike koos välja lõikama. peate lihtsalt tegema kaalutletud ja toitvaid valikuid.
Telli toit kaasa
Saate sellega seotud rasva- ja kalorisisaldust märkimisväärselt vähendada, kui sööte toitu kodus, mitte restoranis või auto armatuurlaual. Uuringud näitavad, et inimesed kipuvad tarbima rohkem toitu, kui nad söövad oma köögilaua taga eemal. Kui tood kiirtoidu koju, võid toidukorda täiendada värskete puu- ja juurviljadega, säästes 15–30 grammi rasva, kui lihtsalt friikartulitest loobud. Söögiga kaasas oleva 32-untsise sooda ahmimise asemel võite valida klaasi vee kasuks, säästes sellega umbes 300 kalorit ja mitu supilusikatäit suhkrut.
Vältige puhveteid
Kui soovite hoida oma kiirtoitu ja oma head tervist, vältige kõikehõlmavaid buffet-laudasid, nagu need on inimkonna nuhtlused. Kui seda tüüpi asutus teile üldse meeldib, võite seda vähendada a märkimisväärsel määral lihtsalt veetes paar minutit parklas ja jälgides, kuidas ports patroonid tulevad ja mine. Tõenäoliselt ei näe te liiga palju kõhnaid ja terve välimusega inimesi, kes külastavad neid tänapäevaseid ahnuse pühamuid.
Unusta friikartuleid
Kui sööte väljas, peate tegema olulisi otsuseid. Supersuures portsjonis friikartuleid võib olla kuni 30 grammi rasva. Mõne inimese jaoks on see peaaegu terve päeva varu. Kas friikartulid on seda väärt? Kui see pole nii, peate friikartulid unustama ja jääma menüü lahjemate valikute juurde.
Pidage kinni menüüst "light".
Enamik kiirtoidurestorane pakuvad "kergeid" menüüsid ja madala rasvasisaldusega valikuid. Teil on alati parem valida nende esemete hulgast. Praetud toitudele ja neile, mida serveeritakse kõrge rasvasisaldusega maitseainetega, nagu majonees, "eriline" kaste ja hapukaste, tuleb suhtuda äärmise ettevaatusega. Kui restoran ei paku kerget menüüd, on parim valik madala rasvasisaldusega kastmetega salateid või grillkana võileibu. Suppide tellimisel valige pigem puljongipõhised sordid, mitte koorepõhised.
Ärge kartke eritellimust
Ükskõik kuhu sööma jõuate, paluge, et kõik maitseained serveeritakse kõrvale, mitte ei määriks neid toidule. kokk, kes on tõenäoliselt teie arterite limaskesta suhtes sama ükskõikne kui teie ümbermõõdu suhtes vöökoht. Üks supilusikatäis tavalist majoneesi või salatikastet sisaldab umbes 9 grammi rasva ja 100 kalorit, seega võiksite neid maitseaineid kasutada säästlikult, kui üldse.
Kuigi köögiviljad on tavaliselt ohutud valikud, väheneb nende toiteväärtus märgatavalt, kui need on üleküpsetatud kuni lagunemiseni või kui nad ujuvad õli- või võijärvedes. Paluge oma köögivilju serveerida tavalisel kujul ja kergelt aurutatuna, et need oleksid piisavalt toitvad ja ilma lisatud rasvata.
Karda fritüüri.
Kuigi kala ja kana eelroad kõlavad toiteväärtuselt ohutult, peate pöörama tähelepanu nende valmistamise meetoditele. Kummagi toidu praetud versioonid paigutavad nad burgeritega samasse klassi ning kala või kana uputamine kreemjas kastmes või võis võib langetada need rasvarikka magustoidu toiteväärtuse tasemeni. Tagamaks, et need jääksid madala rasva- ja kolesteroolisisaldusega, tellige oma kala või kana eelroad küpsetatult või grillitult.
Võtke oma taldriku eest vastutus
Isegi kui einestate restoranides, mis ei paku tavahinna ülisuurt versiooni, võite kihla vedada, et "üksik" portsjon annab siiski piisavalt kaloreid vähemalt kahe toidukorra jaoks. Keskmine restorani eine sisaldab umbes 1500 kalorit, isegi kui on maha arvatud leib ja magustoit. Hea rusikareegel on jätta vähemalt kolmandik toidukorrast oma taldrikule – osa Mr Mannersile ja ülejäänu Mrs Healthile. Või võite restoranis viibides süüa poole oma söögist ja jätta teise poole järgmise päeva lõunaks.
Alati on hea mõte valida pakutavatest väiksemad portsjonid ja võite olla üsna kindel, et te ei riski nälga jääda. Mõned restoranid täidavad teie soovil pooltellimusi. Kui seda pole, võite proovida tellida lapsele sama eine. Kui see ei aita, võite teie ja teie õhtusöögikoht alati koos eelrooga jagada. Kui tunnete, et peate sööma kõrge rasva- ja kalorisisaldusega toitu, ärge tehke olukorda hullemaks sellega, et teete kaks pattu – sööte valet toitu ja sööte seda liiga palju.
Kaalu kaotades ja tervist tugevdades on teil hea meel tõdeda, et mõne suutäie maitsva maiuspala nautimine on sageli sama rahuldust pakkuv kui poolekilone serveering. See tekitab kindlasti vähem süütunnet.
