Kui ma olin väike tüdruk, panin ma silmad kinni ja soovin, et mu ema muinasjutud enne magamaminekut teoks saaksid. Ma soovin, et prints hiiglasliku valge täku peal päästaks mind mu teise korruse magamistoast ja viiks mind maagilisse metsa. Ehkki olen mõnevõrra suureks kasvanud, on mõte elada tänapäeva muinasjutus, nagu Emma Swan ABC -s Üks kord, on väga köitev. Kuna tõenäosus, et mind päästetakse korporatiivsest Ameerikast pika, tumeda ja nägusa printsi poolt, on üsna väike, loon nende imeliste toitudega oma imedemaa!
Kas teie muinasjutte on rohkem Õnnelikult elu lõpuni või neil on tumedam serv nagu neil NBC -d kummitav uus sari Grimm, proovige ühte neist retseptid maagiliseks eineks, mis viib teie maitsemeeled lummavasse uude maailma.
Jacki maagiline oasupp
Kuna oma maagiliste ubade istutamiseks on praegu liiga külm, kasutage neid rikkalikus supis! Läätsed ei pruugi võrsuda tiibu, kuid see supertoit on täis tervislikke, haigusi võitlevaid antioksüdante! Lisaks, kellel on tänapäeval aega kurja hiiglase käppadest pääseda?
Saagikus: umbes 7 (1 tass) portsjonit
Koostis:
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 1 sibul, peeneks hakitud
- 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
- 2 supilusikatäit purustatud punast pipart
- 1-1/2 tassi konserveeritud kuubikuteks lõigatud tomateid, loputamata
- 1-1/4 tassi punaseid läätsi
- 1 punane paprika, hakitud
- 4 tassi kanapuljongit (madala naatriumisisaldusega)
- Sool ja pipar
- Hapukoor (lisandina)
Juhised:
- Kuumuta suures potis õli ja lisa sibul, küpseta umbes kolm minutit, kuni see on pruunistunud ja pehme. Lisa küüslauk ja paprika, prae veel minut.
- Lisa tomatid, läätsed, kanapuljong, punane pipar ning sool ja pipar. Lase keema tõusta.
- Vähendage kuumust ja hautage umbes 30 minutit või kuni läätsed on avanenud ja täielikult küpsenud. Lisage maitse järgi veel soola ja pipart.
- Eemalda tulelt ja serveeri lisandina hapukoorega.
Hanseli ja Grettle'i krõbe ahjus praetud kana
Selle asemel, et leivapurgi purgiga mööda metsa sõita, valmistage neist maitsvalt krõbe ahjukana! Tulemus on nii hea, et te ei pea kaduma läheduses asuvatesse kummitavatesse puudesse. Las kommide lossi nõid sööb mõne teise portsu mööduja.
Saagikus: 5 tükki kana
Koostis:
- 1 tass maitsestatud Panko (Jaapani riivsai)
- 5 kanakintsu
- 1/4 tassi madala rasvasisaldusega petipiima
- 1 tl Cajuni maitseainet
- Sool ja pipar
- Küpsetusprits
Juhised:
- Kuumuta ahi 400 kraadini F. Määri küpsetusvorm küpsetuspritsiga.
- Vala leivapuru taldrikule. Vala teise kaussi petipiim, sool, pipar ja Cajuni maitseained.
- Kasta ükshaaval trummipulgad petipiimasegusse ja kata siis rikkalikult riivsaias. Asetage küpsetusplaadile.
- Kui kogu kana on kaetud, küpseta 60–65 minutit, kuni kana on täielikult küps ja väljast krõbe.
Lumivalgeke mürgitatud õunasiider
Erinevalt Lumivalgeke mürkõunast on see kokteil uskumatult maitsev ja ainult lastele mürgine! Ma hoiatan teid, need on tugevad ja võivad panna teid arvama, et loomad räägivad teiega või väikesed päkapikud jälgivad teid ümber.
Saagikus: 4 mürgist õuna
Koostis:
- Umbes 2-1/2 tassi õunasiidrit (kas poest ostetud või valmistatud see retsept)
- 4 lasku vürtsitatud rummi, nagu kapten Morgani oma (umbes 1 tass)
- 4 suurt õuna
- 4 kaneelipulka
Juhised:
- Lõika õunad pealt ära, pane kõrvale. Eemaldage õunte südamiku (või lusika) abil õunte siseküljed, jättes põhja umbes 1/2 tolli (nii et see ei lekiks välja).
- Sega kokku 3/4 tassi siidrit ja 1 amps rummi (või mõõta kogust sõltuvalt õuna suurusest).
- Vala segu südamikesse õuntele ja serveeri koos värske kaneelipulgaga.
Teie õnnelikult pole kunagi varem tundunud nii lähedal!
Vaata: Söödav maja muinasjutupeoks!
Peakokk Heston Blumenthal pakub sellele muinasjutulisele magustoidule välja geniaalseid viise ehitusmaterjalide valmistamiseks söödavatest asjadest.
Veel muinasjutulusti
Muinasjutulise teepeo loomine
Röstitud muinasjutuline kõrvitsakokteil
Üks kord vs Grimm: Mis vahe on?
