Kui olete kunagi pärast tunde kööki hiilinud ja näksinud mõningaid maitsvaid toidujääke, tõstke käsi. Seda ma arvasin. Enamik meist on ühel või teisel ajal süüdi hilisõhtuses söömises ja kuigi see maitseb nii hästi, tunneme end pärast seda tavaliselt üsna halvasti.
Sarnaselt nende üheöösuhetega, mis meil kõigil olid 20-ndates eluaastates, on meile öeldud, et need õhtused liigsessioonid muudavad meid hommikul halvemaks. Põhjus on selles teadus on vaieldamatult öelnud et pärast tunde söömine on kindel viis kilode pakkimiseks.
Veel:Kuidas öelda, milliseid vitamiine ja mineraalaineid vajate rohkem
Teooria on see, et inimesed ei suuda hiljem tõhusalt süüa, kui nad hiljem söövad vaatamata hiljutistele uuringutele mis näivad seda tõestavat, on selle põhjus endiselt mõnevõrra teadmata. Teadlased usuvad, et see on seotud meie ööpäevase rütmi ja meie eelajalooliste esivanemate meile omase harjumusega. Tõenäoliselt õppisid nad hiljem sööma, sest leidsid, et see aitas neil kauem oma kehas toitu hoida - midagi, mida nad hädasti vajasid, kui toit oli napp. Kahjuks on see aga toonud kaasa selle, et inimesed on õhtul näljasemad kui ühelgi teisel kellaajal. Sellepärast kipume sööma oma suurimaid eineid õhtusöögi ajal, mitte lõuna- või hommikusöögi ajal. Nii et mitte ainult harjumus on meie DNA -sse juurdunud, vaid seda tugevdab ka meie sotsioloogia. Aitäh selle eest, esivanemad!
On üks uuring, mis viitab vastupidisele - see hilisõhtune söömine ei avalda mingit mõju vöökohal. Kuid see uuring, mis avaldati juba 2005. aastal, viidi läbi primaatidel, mitte inimestel. Peaaegu iga inimese uuring kuulutab, et kui soovite kaalust alla võtta, ei tohiks te õhtutundidel kaloreid hulluks ajada.
Mida siis öösel suupiste teha? Lihtne vastus on lõpetada söömine pärast kella 18.00, kuid see pole kasulik enamikule meist, kes elame reaalses maailmas, eks? Kui see pole teie jaoks valik, teadus ütleb, et teine parim asi on pakkida pärastlõunased toidukorrad valku. Valguga rikastatud toidud aitavad lihastel kasvada ja hoiavad ainevahetust ka siis, kui keha puhkab. Üks väiksem uuring andis pooled 44 meessoost vabatahtlikust kolm kuud 30 minutit enne magamaminekut proteiinilaaste, lastes neil järgida kindlat treeningprogrammi. Nad leidsid, et raputusi joonud mehed said rohkem lihasmassi kui need, kes seda ei teinud. Nii et kindlasti paar punkti valgule enne magamaminekut. Parem lihasmassi kasvatada kui soovimatu rasv, eks?
Veel: Miks teie ainevahetus aeglustub ja mida saate sellega teha
Toitumise biokeemik ja Autor Shawn M. Talbott See on mõeldud enne magamaminekut, kui need on "nutikad suupisted". Ta ütles: „Need suupisted enne magamaminekut hoiavad veresuhkru kogu öö tasakaalus, stimuleerivad valkude sünteesi ja lihasmassi säilitamist. mis tähendab, et aitab kaotada rasva, hoida lahja, kontrollida nälga, parandada meeleolu jne. ” Tema suupisted enne magamaminekut on õunad, juust, jogurt ja granola.
Vahepeal sertifitseeritud fitness- ja toitumistreener Pat Barone, ütleb, et kui peate enne magamaminekut suupisteid pidama, pidage kinni valkudest, täpsemalt kalkunist või tuunikalast, sest need aitavad teil magada. Siiski selgitab ta, et kui olete hilisõhtune suupiste, siis tõenäoliselt sellepärast, et te ei söö piisavalt suurt lõunasööki või sööte lõuna ajal liiga palju süsivesikuid kui valke.
Veel: 5 tervislikku toitu, millel on lisahüvesid, millest te pole võib -olla kuulnud
Tundub, et kõik taandub oma toitumise ümberprogrammeerimisele, nii et sööte päeva alguses rohkem kaloreid. See aitab teil õhtul rohkem küllastuda, nii et te ei suupiste nii palju, mis saab töötada vastu tervislikule unerežiimile. Kui olete nende väikeste kohandustega tsüklit korrigeerinud, peaksite end selle ereda külmutusvalguse ees palju vähem leidma.
