Enda toidu kasvatamine on odav, jätkusuutlik ja omab taimed ümber kuuskede isegi kõige pimedamas toas. Siin on 11 söödavat taime, mida on ülilihtne kasvatada nii sees kui ka väljaspool, linnades ja eeslinnades, olenemata teie minevikust aiandus katastroofid. Boonusena saab neid kõiki kasutada järgmises salatis.
1. Mikrorohelised
Vitamiinidest pakatav ja vaid nädala pärast söömiseks valmis mikrohaljastus on kannatamatu aedniku jaoks ideaalne söödav taim. Trikk selles kasvatades suurepäraseid mikrorohelisi hoiab mulla niiske, mitte märjana ja lõikab rohelised kohe, kui need üle mustuse tärkavad.
2. Avokaado
Kõik, mida vajate kasvatage oma avokaado taim on avokaado auk, kolm hambaorki ja klaas vett. Kui seemned on tärganud ja juured on vees kinnistunud, võite taime mulda viia. Negatiivne külg on see, et taim võtab vilja tootmiseks aega seitse kuni kümme aastat.
3. Kale
Kale on südamlik ja talub külma hästi. Istuta lehtkapsaseemned varakevadest suveni. Lehti saab koristada, kui nad kasvavad umbes teie käe suuruseks. Asetage kasvav lehtkapsas kohta, kus on palju päikest.
4. Basiilik
Basiilik on paljudes tootmisosakondades hõlpsasti saadaval täieliku taimena, mida saate koju tuua, kasutada ja istutada. Basiilikutaimed annavad puhta värske lõhna ja on ilus köögitaim, mida saab letil käepärast hoida. Basiilik vajab just parajas koguses vett ja kasvab kõige paremini päikese käes.
5. Porgandid
Veel üks külma ilmaga taim, porgandid on suurepärased kõigi nende erinevuste tõttuporgandisordid, mida saate kodus kasvatada mida pole toidupoodides saadaval. Porgandi maitse paraneb, kui see kasvab ja lisad säilivad külmkapis pikka aega ning neid saab marineerida või konserveerida.
6. Tomatid
Tomatitaimed kasvavad kõige kiiremini soojas ja niiskes keskkonnas. Kuigi tüüpe ja suurusi on palju tomatid, mida saate kodus kasvatada, tavaliselt kulub taimel 65–70 päeva, kuni küpse tomati saab. Kui nad on haripunktis, korjake viinapuult tomatid, keerates neid õrnalt maha.
7. Ingver
Istutage osa ingverit, leotades seda üleöö soojas vees ja istutades mulda. Ingveritaimed kasvavad kõige paremini heledas varjus. Ingveritaime küpsuse saavutamiseks peaks kuluma 10 kuni 12 kuud.
8. Rahapaja
Kasuta piparmünti suppides, salatites ja tee isegi piparmünditeed. Saate kasvatada mitut sorti piparmünti ja need kõik toimivad kõige paremini niiskes jahedas varjus. Kui istutate piparmündi õue, olge ettevaatlik, sest see kasvab kiiresti, seda on raske tappa ja see võib olla teistele taimedele invasiivne.
9. Murulauk
Murulauk on kerge sibula maitsega ja kasvab kiiresti. Tegelikult on siirdatud murulauk koristamiseks valmis 30 päevaga ja seemik vaid 60 päevaga. Murulaugust saab ka õisi, mis on õrnad ja maitsvad ning mida saab lisada suppidesse ja salatitesse.
Veel näpunäiteid ja aiandust
Tehke Jaapani samblaistuja Kokedama
10 viisi, kuidas hoida koeri teie lillepeenraid hävitamast
7 trendikat aiaideed hipsteri aednikule
