Kogu draama, pisarad ja toiduvalmistamine on läbi ja nii ka Parim kokk Texas. Pärast finaalis võitlemist võitis Paul Qui Sarah Gruenebergi ja läheb koju 125 000 dollariga.
Paul on tippkokk!
Kogu draama, pisarad ja toiduvalmistamine on lõppenud ja ka tippkokk Texas. Pärast finaalis võitlemist võitis Paul Qui Sarah Gruenebergi ja läheb koju 125 000 dollariga.
Kõik taandus neljakäigulisele einele Vancouveris. Paul valmistab toitu Coastis ja Sarah teeb süüa Black and Blue -s. Kuid kõigepealt vajasid nad sous-chef’e, kes võistleksid koha pärast köögis koos finalistidega. Jooksul on kaks silmapaistvat kokka Marco Canora ja Barbara Lynch. Pärast seda, kui sous-kokad oma roogasid loonud, maitsesid Paul ja Sarah pimedalt oma meeskonda. Üllataval kombel jäi Marco Canora välja valimata. Kui võistkonnad olid seatud, läksid nad võistlustele.
Kööki
Kuna päev enne õhtusööki oli vaid kuus tundi ettevalmistusaega, otsustasid finalistid kiiresti oma toiduvalmistamisstiilid. Pauli mõjutavad Jaapan ja Saara oma Itaaliast. Moodustati menüüd, osteti ja lõpuks jõuti oma restoranidesse, et valmistada toitu, mis võib muuta nende elu.
Pöördega tuuakse Pauluse ja Saara perekonnad oma restoranidesse, kus kõik on emotsionaalsed ja nutavad. Sarah saab oma kihlatu käest isegi vihje, et leidis oma forellist luu, saates ta kohe tagasi kööki, et olukorda parandada, kontrollides iga kalatükki.
Parim kokk partnerid presidendiprouaga a hea põhjus >>
Kes saab tippkokk?
Söökidele viimast lihvi andes kogunevad kohtunikud ja valmistuvad tegema oma hooaja viimase otsuse. Tom Colicchioga ühinevad Marco Canora, Cat Cora ja Mark McEwan, Padma Lakshmiga aga Emeril Lagasse, Bill Terlato ja Hugh Acheson.
Nõud roogade kaupa, otsustatakse. Üldine üksmeel oli positiivne ja see tundus olevat väga tihe võistlus. Sarah tagliatelle oli võitja, nagu ka tema forell (luud muidugi eemaldatud.) Paul tunnistas ühele degusteerimisele oma chawanmushi üle küpsetanud, kuid tema loup de mer oli suur hitt ja nii ka tema magustoit. Kohtunike sõnul õnnestus mõlemal finalistil oma maitsmismenüüd esile tõsta.
Selle tagliatelle retsepti abil saate küpsetada nagu tippkokk >>
Kohtuotsus
Pärast piinavat ootamist naasevad Paul ja Sarah koos peredega kohtunike ette oma kohtadele, et teada saada, kes on järgmine tippkokk. Ja see on Paul!
Veel retsepte, et valmistada nagu professionaal
Küüslaugu confit ja 5 kasutusviisi
Sidruni -ricotta risotto retsept
Kreeka pähkliga kooritud lõhe retsept
