Jõulude ja aastavahetuse vaheline aeg on imelik mitte ainult töö osas (kui te ei võtnud aega maha), vaid ka toitu. Esiteks uppub teie külmik põhimõtteliselt singijäänustesse, nii et olete jäänud singi praetud riisi ja singi-juustu omlettide valmistamise juurde ning mis tahes muu retsepti, millesse saate tugitegelasena singi visata. Mingil hetkel vajavad teie maitsemeeled aga soolase valgu pausi ja Chrissy Teigenil on lihtsalt retsept, Lõuna -krabikoogi võileivad.
Vaadake seda postitust Instagramis
Kui unistate suvest (selles imelikus mustas augus holidays️ pühade ja aastavahetuse vahel) proovige Chrissy Lõuna -krabi koogivõileiba 🦀 Üldreegel on, et mida suuremad tükid, seda kallim krabi. Nii et kuigi "jumbo" maksab teile rohkem, on siin tõesti igasugune hea. The Retsepti jaoks bios!
Postitus, mida jagas Isud (@cravingsbychrissyteigen) on
postitatud Chrissy Teigeni isud, Teigeni suussulav
Lõuna -krabikoogi võileivad vaata uskumatu - ja tee seda mitte maitselt koonerdama. Koostisosad sisaldavad kõike, alates Crystal Hot Sauce'ist ja Worcestershire'i kastmest kuni hakitud murulaugu, Dijoni sinepi ja ühe kilo tükiliha. Aga enne, kui toidupoest mingit kraabiliha korjate, on Teigenil kindel “supermarket” õppetund ”õige krabiliha valimiseks, mis tavaliselt leidub teie kohaliku toidupoe värske kala kastis poodi."See on saadaval väikestes vannides, mis on erineval tasemel. Teistes eluvaldkondades (mõtle madratsitele) pole tükeldamine eesmärk, kuid korjatud krabiliha puhul küll. Üldreegel on see, et mida suuremad on tükid, seda kallim on krabi. Nii et kuigi "jumbo" maksab teile rohkem, on siin tõesti hea igasugune, " Kirjutab Teigen.
Instagrami kasutaja @marieohrenich kostis aga kuuma vihjega - see kogus Teigeni järgijatelt rohkem kui 100 meeldimist.
"Ma kasutan alati jumbo ühekordset krabi," kirjutas ta. "Kui ostate väiksemat suurust, on teil suurem võimalus kestadesse. Olen õppinud, et osta suuremad. Ilma kestadeta. ”
Enne krabi liha puudutamist ja praadimist laske sellel külmkapis jahtuda. See võimaldab lihal end kokku siduda, ilma et peaks palju leivapuru ja muid täiteaineid lisama. "See tähendab puhtamat krabisevat maitset, mis on peaaegu sama hea kui ookeaniäärne kook," lisab Teigen.
Teigeni lõunapoolsete krabikookide võileibade valmistamiseks kulub 45 minutit, kuid veenduge, et teil on lisatund, et krabikoogid saaksid tund aega külmkapis istuda. Kui on aeg küpsetada, praadige krabikooke suures pannil neli minutit mõlemalt poolt. Praadimise ajal kuumutage broilerit eelsoojenduseks. Pärast eelsoojendamist küpsetate kergelt võiga määritud kukleid üks kuni kolm minutit. Pange võileivad kokku ja olete söömiseks valmis!
