Nagu tütar, nagu ema.
Mudelist kokaraamatu autor Chrissy TeigenOn ema Vilailuck “Pepper” Teigen käib tütre jälgedes, oma kokaraamatu väljaandmine. Ilmub riiulitele 13. aprillil Pepper Tai kokaraamat on täis 80 suussulavat Tai retsepti - ja me oleme juba näljased tema Seafood Pad Cha, röstitud sidrunheina kana ja Nam Prik Moo Sloppy Joesi järgi.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele jõudu ja inspireerida neid ning me pakume ainult tooteid, mis arvavad teile meeldivat sama palju kui meie. Pange tähele, et kui ostate midagi selle loo lingil klõpsates, võime saada müügilt väikese vahendustasu.
Pilt: Amazon.
Pepperi kokaraamatut kirjeldati kui „omamoodi eellugu Chrissy bestsellerile Isud.”
"Selles debüütkokaraamatus... Pepper jagab roogasid, mis panid Chrissy armastama toitu ja toiduvalmistamist," Pepper Tai kokaraamat kirjelduses öeldakse. „Peatükid on omapärased ja lõbusad, nagu„ Alati snäkkimine ”(Tai Beef Jerky, väimees, Šoti munad), Salatid, kuid mitte Igav (alasti krevetisalat), tagasi koju Koratis (kalkunipuu) ja pipra sahver (pundunud praetud munad, magus Tšiili Moos). "
Kokaraamat sisaldab rohkem kui lihtsalt retsepte. Pepper räägib ka lugusid oma algusaegadest USA -s, sealhulgas Tai toitude valmistamise õppimisest Ameerika koostisosade ja asendajatega ning kuidas on kuulsaga koos kasvatada ja koos elada tütar.
"Kui ma 38 aastat tagasi esimest korda siia tulin, polnud Tai koostisosad kättesaadavad," ütleb Pepper Toit ja vein. “Pidin nende leidmiseks reisima! Nüüd on meil nii vedanud, sest enamiku neist asjadest leiate üldisest turust, isegi Tai paprika ja sidrunheina. ”
Algselt Taist pärit Pepper kolis USA-sse, et aidata oma tolleaegsel abikaasal Idahos kuulunud baari juhtida. Just selles baaris valmistas ta külastajatele Tai maitsetega toite ja võttis hüüdnime “pipar” tänu oma armastusele vürtsika toidu vastu.
"Ma kasvasin üles, aidates oma ema, kes oli koolis kohvikute daam. Sisuliselt pidin ma olema teine ema, sest ta oli väga töökas daam, kes ärkas kell kaks öösel, et turule minna, ”räägib Pepper. "Kui ma sain vanemaks, läksin temaga koos ja pidin õppima kõiki koostisosi, köögivilju, valmistamist ja kõike… kui ma Taisse tagasi lähen, tahaksin tagasi minna ja seda turgu külastada."
Kas on juba aprill?
Enne minekut vaadake üle meie slaidiseanss allpool:
